猪肉价格持续上涨 高温天气有望遏止其上升势头

　　昨日商务部发布监测数据显示，上周(6月28日至7月4日)全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周上涨0.2％，连续第二周走高。其中，肉类、水产品、、食糖价格小幅上涨，水果、蔬菜价格下降，粮食、、白条鸡价格保持稳定，猪肉价格连涨五周。

　　商务部监测显示，自4月初以来，国家先后启动五批中央冻肉收储工作，猪肉价格加速回升，上周比前一周上涨1.7％，涨幅比前一周扩大0.7个百分点，五周累计涨幅为3.3％。

　　商务部表示，目前生猪存栏量已接近正常水平，但近期全国普遍高温，猪肉需求偏少，预计短期内猪肉价格涨幅略有减缓。

　　上周，禽、蛋零售价格稳中有涨。鸡蛋价格上涨0.3％，白条鸡价格持平。

　　商务部称，受高温天气影响，禽类产蛋量下降，鸡蛋价格继续上涨，六周累计涨幅达1.3％。预计短期内鸡蛋价格将继续上涨。

　　，据商务部监测，上周食用油、粮食价格稳定。蔬菜价格止涨回落。瓜果类蔬菜进入上市旺季，市场供应增加，带动蔬菜价格回落，下降0.4％。其中，青椒、和西红柿等瓜果类蔬菜降幅明显，分别下降12.4％、8.6％和7.2％；而、大白菜、等叶类菜因高温天气影响生长和储运，小幅上涨。后期，伴随蔬菜上市量增加，预计价格仍以降为主。

　　另据商务部监测，上周水产品价格继续上涨。海洋伏季休渔已达一个月，8种水产品平均批发价格上涨0.4％，其中小黄花鱼、大黄花鱼、小带鱼等冰冻水产品涨幅较大。