烤鸭油真的无人能管吗 制度空白部门推诿沉默
健康新闻 2023-05-29 06:32健康新闻www.baidianfengw.cn
本报对杭城“烤鸭油”的出售、使用现状进行连续报道之后,与职能部门的沉默形成鲜明对比的是广大读者的热情一浪高过一浪。截至昨天下午,读者已向本报提供了20多条有生产、使用“烤鸭油”嫌疑的线索。
读者何先生反映在文一路与湖墅路有人公开兜售烤鸭油。“我买烤鸭看到烤鸭架下面有个桶接油,老板说是给餐厅留着的,能卖不少钱。”
读者李先生举报教工路九莲小学附近有家烤鸭店在卖烤鸭油,明码标价,每斤2元。
余先生说,三墩长阳路一家餐饮店的大饼是用烤鸭油做的,“我亲眼看见店主去烤鸭店买油回来用,还说用来做饼很香。”
用烤鸭油的还有北大桥车站附近的店。王女士说:“附近就是长征中学,买早点的大都是学生。”
除了主城区,滨江、萧山等地也有销售或使用“烤鸭油”的现象。
有话大家说
商家道德底线不能一低再低
杨建华(省社科院经济社会发展研究中心副主任、教授)
今年的一次全省大型调查中,食品安全位列“2010年最关注的问题”前三位。
现在的部分商家道德底线不断下降,追逐利润却不愿承担应有的社会责任。不制造、不生产不安全的食品,这是最起码的良知,但他们已经丢掉了这个底线。
上一篇:商品房首付最低三成 回暖导致政策猛药?
下一篇:面粉增白剂去留惹争议