全球都在涨价 世行:主要食品价格波动将持续5年
健康新闻 2023-05-29 06:33健康新闻www.baidianfengw.cn
现在,很多人都有这种感觉:菜市场里没东西不贵,100块钱买不了多少东西。
英国《卫报》25日以《物价涨到顶,可预见全球性粮食危机》为题报道说,现在粮价、菜价还不是最高的,未来两年内将达到最高点,现在就可预见到全球性粮食危机。
世界银行预计,肉类、糖、大米、小麦等主要食品价格波动将持续5年,已要求发达国家准备好全球粮食危机救济金。
全球基本食物都在涨
最近,关于日常用品、食品价格飞涨的消息不绝于耳。大蒜每公斤可以卖到25元人民币,韩国一株大白菜曾卖到100元人民币左右……
根据路透集团旗下的杰富瑞金融公司数据,最近短短几周内,全球小麦和价格上涨了近30%,而肉价到达20年来最高点。
上周,美国预言,与去年相比,今年全球小麦产量少了3000万吨,下降了5.5%。与此同时,埃及的西红柿、中国的大蒜和巴基斯坦的面包价格都接近于创纪录。
过去半年来,全球小麦和玉米价格已经涨了57%,大米涨了45%,糖涨了55%,价格涨到了过去16个月来的最高价格。
目前,全球粮食价格尚未达到2008年的水平。不过,与上月比,英国的粮价又涨了5%,达到了两年来最高水平。
不少科学家预言说,因来年可能出现大面积旱灾和洪灾,未来两年的粮价、菜价将涨到历史最高点。
工业化都市化环境退化
为什么出现这种状况?联合国粮食权利特派员奥利维尔·德舒特的答案是:环境退化、都市化、大量土地收获物被用来做生物燃料。
“全世界范围内,因严重的环境退化,每年丧失500万-1000万公顷农地,因工业化和都市化,每年丧失1950万公顷农地。”德舒特说。
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