专家称国人身边早遍布各类强化食品 需谨慎选择

铁强化是政府主推的强化食品。

流行的强化。本报记者 贺潇 摄

市场流行的高。

　　针对国人的营养情况，中国疾控中心共向全国推广了强化碘食盐、铁强化酱油、强化以及强化面粉。面对这些强化食品，近日国内掀起了食用强化食品是否会导致营养素过量的热烈讨论。当人们将视线集中在这四种强化食品上时，却没注意到我们身边早已遍布各种类型的强化食品。