酵素含量决定人健康寿命 消化酵素最需补充

　　酵素是比细胞还小的，广泛存在于人体中。科学研究证明，酵素与人的新陈代谢有着重要的关系，人体里的酵素含量决定人的健康和寿命。比如酵素能净化血液，使血液成为弱碱性；因新陈代谢迟缓而导致的肥胖病，可借助酵素活化细胞、促进新陈代谢而起到减肥作用。

　　美国的营养专家指出，人们在补充维生素和的，还应该补充一些酵素，虽然它不是营养素，但酵素中含有各种各样的，营养素需要在它的帮助下，才能被身体分解、吸收和利用。所以，补充酵素是人类营养的新概念，是辅助治疗疾病的新方法，可以增强抵抗力，起到的作用。

　　人体内的酵素有数百种之多，但都是微量的，其中以消化酵素的需要量最大，也最需要补充。它广泛存在于各种食物中，如细菌酵素、果蔬酵素、海洋酵素等，人们在日常饮食中不妨多食用一些。

　　细菌酵素多含在酵母、馒头、面包、面酱、豆腐乳、醪糟、、中，其中以酵母、酸奶中酵素最多，食用也最方便。

　　果蔬酵素多含在水果蔬菜中，、、木瓜、黄豆芽、红薯、大蒜等含量比较丰富。

　　海洋酵素多含在、海藻、裙带菜、石花菜、鱼虾等海产品中，平时应多吃海带和鱼虾。