火锅底料添加罂粟将重罚

　　 本报讯 （记者 皇甫萍）近日，国家工商总局、卫生部、国家质检总局、国家食品药品监管局四部委联合下发紧急通知，要求各地食品监管部门严查问题底料等食品添加剂，严打食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注和虚假宣传等。记者从本市食药监管部门获悉，去年底上海曾有3家重庆鸡公煲店因涉嫌在底料中添加罂粟被封。

　　 据了解，相关部门此次清查，将涉及生产、流通、使用三大领域，尤其强调禁止在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等其他非食用物质。对于使用罂粟壳、罂粟粉的企业，涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业，将从严从重从快处罚。

　　 除了“罂粟”外，其他调味品也在通知中被严格规范。通知要求，调味料标签要载明名称、规格、净含量、配料表、生产许可证编号等。即日起，工商、食药监管等部门将严打调味料和添加剂标签标识虚假标注，对问题产品将及时通报。

　　 记者从本市食药监部门获悉，去年底，上海食药监管部门曾对全市重庆鸡公煲小吃店进行地毯式排查，共对14户经营含有罂粟成分的餐饮单位予以了严厉的行政处罚，3家被封。本市食药监专家介绍说，如果长期食用含有（罂粟）的食物，会出现发冷、出虚汗、乏力、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现等症状，并对人体肝脏、心脏有一定毒害，能使人体产生快感，处于一种特殊的愉悦状态，并逐渐产生依赖性进而成瘾。