慎用可降解餐具
健康新闻 2023-05-29 19:21健康新闻www.baidianfengw.cn
降解产品不等于环保产品,这是人们平常的一个错误认识,在使用降解产品时应严格注意。
可降解的餐具往往使用光敏剂,可能会释放出对人体有害的酮类。
可降解餐具不等于环保产品。这是记者昨日在广东省包装技术协会举办的“食品包装安全与新材料、新技术研讨会”上获悉的。专家指出,新国家标准《塑料一次性餐饮具通用技术要求》将于今年12月1日实施,新标准范围从以前的“一次性可降解餐饮具”改为了“塑料一次性餐饮具”,认可了非降解产品的合法地位。
国际食品包装协会常务副会长董金狮表示,“降解产品已经不是发展的趋势”。“国家对不降解的产品也认可了”,一些企业过于追求餐具的可降解性,导致产品反而达不到卫生要求。可降解的餐具往往使用光敏剂,稳定性差的餐具就会产生对人体有害的酮类。,降解餐具的使用性能也差,容易吸水渗油,使用不方便。
很多人都以为降解产品就是环保产品,董金狮表示,这是一个误解,“绿色环保包装应该符合三点,一是易回收,二是易处置,三是易消纳,就是容易被自然环境融合”,董金狮说,要易消纳,产品就要能降解成二氧化碳和水,但即使是可降解餐具,也不是短时间能做到的。
“很多降解产品宣称降解时间为三个月到六个月,但其实这是在实验室标准环境下确定的,在自然环境下,降解受温度、湿度等多种因素影响,比如你把饭盒放到没有水的地方,那么也很难降解”,在自然条件下,降解产品至少需要一年时间降解。
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