几种常见食物搭配会致病

    简要内容生活中的很多细节在我们的眼里可能已经是司空见惯的了，但殊不知这里面也隐藏着很多的陷阱。看看下面搭配在一起会让我们生病的食物，没准真能吓你一跳呢!

　　食物搭配(一)，+

　　◆海鲜+啤酒 易诱发痛风。

　　海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂1。吃海鲜的时候喝啤酒容易导致酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性等。

　　食物搭配(二)，火腿+乳酸饮料

　　◆火腿+乳酸饮料 容易致癌。

　　将三明治搭配优酪乳当的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。

　　食物搭配(三)，+

　　◆萝卜+橘子 易诱发甲状腺肿大。

　　萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果食用大量的橘子、等水果，水果中的类黄酮物质会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

　　食物搭配(四)，+

　　◆鸡蛋+豆浆 降低吸收。

　　生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

　　食物搭配(五)，+巧克力

　　◆牛奶+巧克力 易发生。

　　将牛奶与巧克力混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、等症状。

　　食物搭配(六)，水果+海鲜

　　◆水果+海鲜 不容易消化。

　　吃海鲜的，若再吃葡萄、、、柿子等水果，就会出现呕吐、 腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。

　　食物搭配(七)，菠菜+豆腐

　　◆菠菜+豆腐 易患结石症。

　　豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

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