秋冬御寒食物

健康新闻 2023-06-02 16:04健康新闻www.baidianfengw.cn

    简要内容秋冬寒冷,只依靠衣服御寒未免被动,还可以从食物上下功夫。

 

  肉类、、、鹿肉的御寒效果较好。它们、及含量高,吃这些肉可使之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒效果。

  根茎类医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、、、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,不妨将这类食物与其他食品掺杂食用。

  辛辣食物辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以祛风散寒,促进血液循环,增加体温。

  含碘食物、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内绝大多数组织细胞的氧化过程,增加热量,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。

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