男人吃什么补锌
不知道网友朋友们有没有听说过这样一句话女人,男人补。短短八个字,虽简洁但很容易让人产生误解。其实这句话的真正意思是锌与铁对于女人和男人来说都是非常重要的营养素,由于生理方面的原因,女人比男人需要更多的铁,而男人比起女人需要更多的锌。
几乎每个人都知道女人要多补铁,多吃红色食物,比如大枣,瘦肉。因为女性从青春期开始每个月通过会流失一部分血,而铁恰恰就存在于血液中的血红蛋白里,所以说女性比男性损失的铁多,要补充更多的铁。
男人补锌,这是很多人都不知道的。其实每天,不论是男性还是女性都会通过各种途径(尿液,皮肤,汗液,粪便)丢掉一部分锌。有数据显示,通过以上白癜风网途径流失的锌,男性大约为1.4毫克,女性大约为1.0毫克。,更重要的一点是,男性射精也会损失锌,每次为0.63毫克。所以说,相比女人,男人应该摄入更多的锌。
男人补锌,应该选择什么食物呢?或者说哪些食物含锌比较丰富呢?
其实,富含锌的食物很多,大多为水产品,牡蛎,虾尤为丰富。,还有瘦肉类,豆类,动物肝脏,,坚果等,锌的含量也非常高。还有一种食物叫做生蚝,也属于类,这是很多营养学者所推崇的补锌食物。在一些地区,人们常把生蚝称作牡蛎,但事实上,生蚝是牡蛎的一种。
从含锌量上来看,两者也有很大的差别。
有数据显示,每100克生蚝含锌量为71.2毫克,而每100克牡蛎含锌量只有9.39毫克(此数据参考食物成分表),也就是说,生蚝中锌的含量是牡蛎的7倍多。在富含锌的众多食物中,生蚝绝对是遥遥领先者,再无一种食物可与它“较量”。
生蚝的确很好,但一般的家庭并不一定能在超市买到它,我们可以到海鲜特色餐厅品尝其美味与其营养价值。下面我为大家介绍一款汤,也是富含锌的食物组成的,原料也很容易买到。
虾仁豆腐汤
原料虾仁,韭菜,豆腐,淀粉,盐,香油
做法1.将虾洗净,然后剥开壳去壳取肉备用;韭菜切碎备用;豆腐切块备用。
2.往锅中添加适量的水,烧开,沸腾后将虾仁、豆腐、韭菜一同放入锅中稍煮片刻,待熟之后调入淀粉勾芡,再加入少量盐,滴入几滴香油即可。
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