夏季时令水果要适当食用
炎炎夏日,酸甜可口的水果总能勾起人们的食欲,夏季多吃水果可以帮助人们补充身体消耗的水分、糖分,以及各种维生素。,凡事都讲究适度,那么你懂得在夏季吃水果的禁忌吗?
含有的水分较多,味甜,偏于凉性,又被称为天然的白虎汤,是夏季清暑热解渴的佳品。对于一些脾胃虚弱、胃肠功能差的人来说就不宜吃西瓜。因为偏凉性的西瓜会损伤胃气,影响人的食欲。在夏季,很多病人因为感觉西瓜太甜担心自己的血糖升高就会不吃西瓜,其实西瓜中的糖分并非全部都是葡萄糖,主要的是生物果糖,而果糖具有调节血糖的作用,糖尿病病人也可以适当的少吃一点西瓜,每天最好不要超过两块。吃过西瓜的人都有过这样的情况,就是吃的西瓜越多上厕所的频率就越多,这是因为西瓜有利尿的作用。一些肾脏功能不全的患者水液代谢的能力比较低,如果吃太多的西瓜就会造成体内水液的积聚,会造成水肿增加肾脏的负担,严重的还可能导致急性病的发生。
夏季也是香瓜盛产的季节,但对于体内有瘀热的人来说就不宜多食用香瓜,因为寒凉之性的香瓜会抑制瘀热的发散,导致瘀而化火,产生虚火,最常见的就是吃完香瓜后会出现烂嘴角的情况。香瓜由于含有特殊的,于田螺、、油饼等食物共同使用后,会使蛋白质凝固成胶块状,难以消化,引起恶心、呕吐、腹痛等症状。香瓜含有特殊的转换,可以将不溶性的蛋白质转变成可溶性的蛋白质,对于肾脏功能不好的病人尤其适宜。而香瓜瓜蒂中的葫芦素B还可以保护肝脏,恢复慢性肝损伤。古代医籍中记载,香瓜子有驱虫的作用。
水蜜桃肉甜汁多,富含矿物质,营养丰富,尤其适合老年体虚、肠燥者、身体瘦弱、肾亏者食用。水蜜桃含有丰富的铁质,而铁质则可以增加人体血液中血红蛋白的数量,使人面色红润,古人就有“吃桃子,益颜色”的说法。水蜜桃中含有的钾较多,而钠则较少,食用水蜜桃对于水肿的病人尤其适宜。由于水蜜桃味甘而性温,所以对于一些有内热,容易生疮疖的人不宜过多食用,而水蜜桃中含有的大量糖分,糖尿病患者也不宜多吃。
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