惊蛰节气 食补养阳

健康新闻 2023-06-02 20:43健康新闻www.baidianfengw.cn

  惊蛰是二十四节气之一,一般在每年3月4~7日。惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,却也是各种病毒和细菌活跃的季节。中医认为,惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。

  惊蛰节气吃个

  惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感。生梨性寒味甘,有润肺止咳、清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效,而且制作简单方便,平时不妨把其当作食用。,咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、、蒜、胡椒也应少吃。

  专家支招

  榨汁食梨法取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑饮用,有健脾、清心、润肺的功效。

  蒸梨食用法生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

  煮水食梨法切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。

Copyright@2015-2025 白癜风网版板所有