水果养颜补水餐

　　一月——柿子、猕猴桃。

　　如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去的作用。

　　二月——甘蔗。

　　冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。

　　三月——菠萝。

　　切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。

　　四月——芒果、山竹。

　　山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。

　　五月——草莓、荔枝。

　　5月份上市的荔枝，多是三月红等早熟品种，味道稍带酸味，属中低档品种，6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。

　　六月——樱桃。

　　6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3～5度下可以存放5天，常温下最多两天。

　　七月——桃子、李子。

　　桃子饱人，李子伤人，所以桃子当饭吃都没关系，但李子可要限量吃。

　　八月——西瓜。

　　夏天出汗多，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。西但瓜性凉，者不宜多吃西瓜。

　　九月——葡萄。

　　早上市的葡萄除了早熟品种外，一般都是催熟的，略带酸涩味，且含激素量大，对身体不好，建议吃正常上市的葡萄。

　　十月——梨子。

　　生津止渴，这时的天气容易感冒，嗓子不好，最长喝的就是煮白梨。

　　十一月——苹果。

　　十一月大部分苹果都上市，有些苹果适合新鲜吃，有些存放到冬天味道比较好。

　　十二月——桔子。

　　最有名的当然是芦柑了，想吃芦柑最好去经常买水果的店，要不然很容易被小摊贩欺骗的。

（实习编辑：刘付学燕）