月饼热量高吗

健康新闻 2024-12-16 11:57健康新闻www.baidianfengw.cn

月饼的热量不容小觑。每100克月饼的热量高达约400cal,这相当于我们日常所吃的100克白米饭的三到四倍。在制作月饼的过程中,为了达到外皮酥脆、内馅软滑的口感,往往会使用大量的油脂和糖,这无疑进一步提升了月饼的热量。月饼的热量会因款式、内馅和大小的不同而有所差异。

从款式来看,广式月饼和苏式月饼的热量大致相当,而冰皮月饼的外皮油脂含量较少,相对而言热量较低。

内馅的种类也是影响月饼热量的关键因素。豆沙和水果口味的月饼热量相对较低,五仁和蛋黄口味的月饼热量稍高,而含有冰淇淋和肉馅的月饼热量最高,食用时需适量。

大小也是决定月饼热量的一个重要因素。传统的月饼一般重约120克,越大的月饼往往热量越高。在享受月饼美味的我们也要注意控制摄入的量。

早餐时食用月饼是一个不错的选择,可以为一天的活动提供充足的能量。而且,如果能在一天内消耗掉这些热量,肥胖的风险会降低。为了解腻,可以将月饼分成小块慢慢品尝,同时搭配绿茶一同享用。这样既可以享受月饼的美味,又能降低对身体的不良影响。

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