常吃鱼鳞汤防骨质疏松

经过营养学家的深入研究，我们发现鱼鳞其实是一种深藏不露的保健食品。它们能有效预防心血管、骨质疏松症等疾病的发生。除了丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，鱼鳞还包含铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素。其中，钙和磷的含量尤其高，对于预防老年人的骨质疏松和骨折具有显著效果。如果烹饪条件方便，老年人不妨适当品尝鱼鳞美食。接下来，让我们一起探讨这个话题。

目录：

骨质疏松症的症状有哪些？

常吃鱼鳞汤能否预防骨质疏松？

骨质疏松按摩是否有效？

如何养骨以预防骨质疏松？

哪些坏习惯会导致骨质疏松？

一、骨质疏松症的症状有哪些？

疼痛是骨质疏松症最常见、最主要的症状。由于骨转换过快和骨吸收增加，导致骨小梁的破坏和消失，进而引发全身骨痛。由于骨质疏松使骨的承重能力明显下降，肌肉承受更多力量，长时间下来容易引起肌肉疲劳和劳损，从而产生肌肉及肌膜性疼痛，尤以腰、背部为甚。除此之外，身高缩短和驼背也是骨质疏松症的重要体征之一。最严重的后果是骨折，主要发生在富含松质骨的区域，如髋部、胸腰椎、桡骨远端等。

二、常吃鱼鳞汤能预防骨质疏松吗？

是的，鱼鳞汤是一种有效的预防骨质疏松的食品。烹饪方法很简单：先清洗鱼体，刮下鱼鳞并沥干，放入高压锅内，加入适量的醋以去除腥味。然后用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟。熄火减压后，将蜷缩的鳞片及杂渣捞出，液体倒入容器中，冷凝成胶冻状待食。也可以将鱼鳞冻切块，加入姜片等调料煮沸后食用。除了预防骨质疏松，老年人还可以尝试吃豆豉，这是一种营养丰富的食品，不仅能开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆症的发生。

三、骨质疏松按摩有效吗？

按摩是防治老年骨质疏松症的常用方法之一。按摩选穴以肺俞、心俞、肝俞、脾俞、肾俞等为主，配合关元、合谷、内关等穴位。按摩方法包括掌摩关元、点按穴位、拿捏穴位、虚掌拍击全身、缓慢伸屈活动关节等。科学研究证明，适当的运动对骨骼系统有良好的刺激作用，能防止骨质脱钙，促进骨的代谢。病人应选择适合自己的运动形式，避免超负荷或不当的运动形式对身体造成不良后果。

骨质疏松养护与预防五大坏习惯

一、如何养护骨骼，远离骨质疏松？

1. 晒太阳：让皮肤沐浴在阳光中，紫外线会神奇地让皮肤产生维生素D，这一维生素有助于钙的吸收，从而强壮骨骼，抵抗骨质疏松。记得要根据季节调整晒太阳的时间哦。

2. 健康饮食：饮食是骨骼的养分来源。蛋白质是骨骼的基石，因此多吃蛋类、奶类、核桃等富含胶原蛋白的食物。钾也是骨骼生长的必需元素，可以通过香蕉、橙子等水果来摄取。深海鱼、动物肝脏和瘦肉也是维生素D的良好来源。

3. 适当运动：运动不仅能强健体魄，还能强壮骨骼。每天户外锻炼1-2次，每次约一小时，以微微出汗为宜。有关节问题的老人可以选择骑车、游泳或散步等低强度运动。

二、引起骨质疏松的五大坏习惯，你中了几个？

1. 长期大量喝茶：适量饮茶有益健康，但长期喝浓茶可能会损害肾功能并导致骨质疏松。研究表明，每天饮浓茶5杯的人，骨折的危险性比不饮浓茶者高70%。

2. 久坐不动：长时间保持坐姿会影响糖脂代谢和大脑活动，并导致骨质疏松。即使是最积极运动的人，连续坐几个小时也会受到生理伤害。

3. 盲目减肥：约98%的女性在减肥过程中会打乱饮食平衡，只食用蔬菜水果而忽视脂肪的摄入。脂肪是身体摄取钙质等营养素的重要桥梁，过度节食可能导致骨质疏松。

4. 缺少日晒：在日照不足的国家，骨科病的发病率较高。紫外线能促进维生素D的合成，若缺乏阳光照射，骨质疏松就会悄悄袭来。

5. 摄入盐份过多：长期摄入过多的盐会影响健康并诱发疾病。过多的钠离子会与钙离子竞争肾小管重吸收，增加钙的排泄，从而破坏骨质代谢平衡，导致骨质疏松甚至骨折。

了解这些关于骨骼健康的知识后，我们可以更好地保护自己的骨骼，预防骨质疏松。记住，养骨就像照顾自己的身体一样，需要细心呵护。