沈阳抽查7类食品总体合格率为85.5%

《中国质量报》消息，沈阳市质量技术监督局近期启动了“食品安全保障行动”，旨在确保市民的饮食安全。此次行动针对沈阳市内多家食品生产企业进行了产品质量监督抽查，涉及乳制品、粽子、白酒、粮食加工制品以及糕点等多个品类。据统计，共抽查了269批次产品，其中230批次合格，合格率达到了85.5%。

在这次抽查中，桶装饮用水是重点之一。共抽查了34家企业的桶装饮用水产品，涉及38批次。幸运的是，所有抽查的产品中，有34批次通过了质量检验，产品合格率高达89.4%。这对于保障市民的饮水安全无疑是一个积极的信号。

针对白酒企业的抽查也正在进行。此次共抽查了61家白酒企业，涉及产品62批次。抽查结果显示，虽然有一些企业的产品表现良好，但总体合格率仅为72.5%。不合格的项目包括甜蜜素、度、固形物、总酸、总酯等多个方面。这些不合格的项目可能会对白酒的口感和质量产生影响，需要生产企业引起高度重视。

糕点生产企业也是此次抽查的重点之一。沈阳市所属辖区内的74家糕点生产企业被抽查，涉及产品100批次。经过严格的检验，82批次产品合格，产品抽查合格率达到了82%。虽然合格率相对较高，但生产企业仍需努力提升产品质量，以满足消费者的需求。

此次“食品安全保障行动”的抽查结果反映了沈阳市食品生产企业的整体质量状况。虽然有一些不合格的产品和项目，但大部分企业的产品质量还是值得信赖的。沈阳市质量技术监督局将继续加强对食品生产企业的监督和管理，确保市民的饮食安全。