深圳市场也有“火锅飘香剂” 称少吃一点死不了人

在深圳福田农批市场内，一种名为“飘香膏”的商品引起了记者的关注。在这里，火锅底料的秘密或许能让你体验到更加浓郁的火锅香味。正当一些火锅店坚守独特配方时，另一些店家却选择使用食品添加剂，如“一滴香”、“辣椒精”等，来提升火锅的口感和香气。

昨天，记者对这个调味品市场进行了暗访。在深入调查的过程中，记者发现除了“火锅飘香剂”，还有各式各样的“浓缩香料”，如辣椒精等，都在市场上广泛流通。当记者直接询问关于“一滴香”、“辣椒精”等添加剂时，商家们表现得十分谨慎，似乎有所保留。他们一致否认出售这些产品，但一旦记者以想要提升火锅口感为理由，他们的态度就发生了变化。

这些商家似乎深知消费者的需求，他们知道很多人喜欢在冬天吃火锅，并希望通过添加某些东西让火锅更香更好吃。于是，商家们开始介绍他们的“飘香剂”和其他食品添加剂。对于这些添加剂的安全性，商家们并没有给出明确的保证。他们只是轻描淡写地说：“少吃一点死不了人。”

这句话让人感到不安。食品添加剂虽然可以改善食品口感和风味，但是过量使用或者不当使用可能会对人体健康造成损害。特别是在这个追求美食的时代，我们不能因为追求一时的口感而忽视健康。作为消费者，我们应该更加关注食品的安全问题，了解所使用的食品添加剂是否安全、是否合规。相关部门也应该加强监管，确保市场的公平和消费者的权益。

美味的火锅固然吸引人，但在享受美食的我们也要保护自己的健康。让我们共同关注食品添加剂的使用问题，为我们的生活带来更多的安全和保障。