河南清丰开展获证食品企业监督检查

本报讯（特约记者李书林，记者孙中杰报道）近日，河南省清丰县质监局对该县所有获得食品生产许可证的企业展开了一场全面而严谨的监督检查行动。

此次检查行动遵循《食品安全法》的严格规定，深入企业的每一个角落，细致入微地审视了企业的生产场所、加工环境、卫生状况以及检验设备的运行状况。检查内容涵盖了添加剂的使用、原辅材料的选用以及实验室的日常运作，旨在确保企业持续拥有保障食品质量安全的必要条件。此次检查也着重企业是否具备稳定生产合格产品的能力，是否存在超范围无证生产、使用无证产品以及委托加工不备案等违法生产行为。

在检查过程中，质监局发现大多数企业的食品安全意识相当强烈，严格按照法律法规的要求进行生产活动。也有少数规模较小、资源有限的企业在自查过程中存在一些问题。这些企业在产品出厂前的自检环节上有所疏忽，未能严格按照取证时的承诺进行操作。这些企业在原料采购、产品销售台账的记录上也有所不足，生产环境的卫生条件有待改善。

针对检查过程中发现的这些问题，清丰县质监局对其中三家企业下达了整改通知书。要求这些企业在规定的时间内，针对存在的问题进行整改，严格遵守法律法规，确保食品生产的安全性和质量。这一行动不仅彰显了清丰县质监局对于食品安全的零容忍态度，也展示了其对于公众健康和食品安全的坚定承诺。《中国质量报》将持续关注此事进展。