获准产销的转基因食品未见安全性问题
生活常识 2025-03-23 20:47生活常识www.baidianfengw.cn
本报报道(记者王朝君)尽管全球范围内关于转基因作物的安全性存在诸多争议,但自转基因作物研发以来的十多年间,其大规模推广应用并未引发任何环境和食品安全事件。在此背景下,植保(中国)协会在北京召开了一场主题为“农业生物技术的社会、经济和环境效益”的研讨会。会上,中国农业科学院生物技术研究所的贾士荣教授呼吁大家理性看待转基因生物安全。至今为止,尚无证据表明已批准种植或食用的转基因作物存在安全问题。
贾士荣教授指出,国内外大量人口长期食用转基因食品,并未发现对人体健康产生任何损害。相反,科学研究表明,通过农业生物技术改良的转基因食品相比传统食品更具营养、更健康。比如,富含转基因成分的“金色大米”计划,旨在将特殊的大米运往非洲和亚洲的部分地区,以应对因缺乏维生素A导致的失明问题。在这些地区,每年有高达300万名儿童因缺乏维生素A而失明。高油酸转基因作物的成功研发也有助于减少人们饱和油脂的摄入量,对预防心血管疾病具有积极意义。
我国已经批准商业化种植的转基因食品农作物达到19种,其中包括作为食品加工原料的12种。这些农作物包括大豆、棉花、油菜、西葫芦、甜瓜、番木瓜、甜菜、亚麻、马铃薯和甜椒等。这些农作物的大规模种植和生产,不仅丰富了我们的食品来源,也为农民提供了新的种植选择和经济收益。这也体现了我国在农业生物技术领域的研发实力和成果。我们应该以理性的态度看待转基因食品,既要重视其安全性问题,也要认识到其在改善人们生活和促进农业发展中的重要作用。让我们期待更多科学的进步为我们的生活带来更多的便利和福祉。
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