三种方法教你怎样储藏葡萄酒

葡萄酒常常是一大瓶，很难一次性喝完，而剩下的葡萄酒如何保存成了一个问题。打开后的葡萄酒容易遭受氧化的侵蚀，那么如何妥善地保存这些剩余的葡萄酒呢？肿瘤网的小编今天为大家带来三种实用的储藏方法。

方法一：将剩余的葡萄酒倒入容量为375毫升的小酒瓶中，然后重新封好瓶口。这种方法虽然稍显繁琐，但却是目前最佳的保存方法之一。如果酒瓶是螺旋塞的设计，那么操作起来会更为便捷。这样重新封好后的葡萄酒可以放置在阴凉处，避免阳光直射，以减缓氧化的速度。

方法二：使用惰性气体置换装置。这种装置能够抽出酒瓶中的氧气，并注入惰性气体进行置换。该方法在欧洲的餐饮业中颇为流行。对于普通消费者来说，这种方法可能稍显复杂，且需要额外的设备。我对此方法的实际效果仍有些疑虑，担心其是否能够有效地置换酒瓶中的氧气。

方法三：重新封好酒瓶并将其放入冰箱。这种方法简单易行，可以有效地减缓酒的氧化过程。如果是红葡萄酒，建议在饮用前将其从冰箱取出，放置一段时间使其温度回升至适宜的温度，如18℃。这种方法的优点是既方便又实用，尤其适合家庭使用。

以上就是三种储藏葡萄酒的方法介绍，希望能够帮助您更好地保存剩余的葡萄酒。无论您选择哪种方法，都要注意避免阳光直射和高温环境，以保持葡萄酒的品质和口感。祝愿您身体健康，生活愉快！也建议您在享用葡萄酒时，适量饮用，享受美好的生活。