蒸苹果可以健脾胃么(苹果蒸一蒸,止腹泻健脾胃,味道特别好~非
每天吃苹果的更佳时间是蒸苹果止泻,健脾胃。味道特别好~非常时期的你一定知道!
冬天很多人喜欢蒸水果吃。事实上,蒸水果不仅有独特的风味,而且还有许多健康益处。
蒸苹果好吃,功效多。
中医认为,苹果性平,味甘,有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃等功效。生吃可以健脾胃,消食化积。
苹果蒸熟后,寒性减弱,对胃肠道的 *** 性降低,健脾养胃、促进消化的能力更强,更适合脾胃虚弱的人在秋冬季节食用。
根据现代营养学的研究,成熟的苹果有两种重要的功效。36860 . 68686868661
01止泻药
苹果富含果胶,是一种天然的水溶性膳食纤维。
未加热的果胶具有亲水性。进入肠道后,既能保持肠道润滑,又能增加粪便含水量,缓解便秘。
苹果加热后,果胶变软,其收敛止泻作用显现,可抑制肠道异常蠕动,减缓消化活动,从而抑制腹泻。
02血管保护
吃煮熟的苹果的第二个好处是 保护血管。。
对于生苹果来说,多酚和黄酮类物质可以改善血管的通透性,降低血脂和胆固醇,有助于预防心脑血管疾病。
苹果加热后,其中的酚类化合物不减反增,保健效果更加明显。
蒸苹果食谱
材料:苹果1个。
做法:选择比较扁的苹果,洗干净。没有剥皮或切割。放入锅中蒸1小时。
功效:清心除烦,养阴护心,止泻止泻。
注意:食疗不能代替药物。对于严重腹泻,尤其是老年患者和婴幼儿,应及时就医,以免延误病情。
这些水果也可以吃。热
01熟山楂——消食
山楂含有大量的有机酸、果酸等。吃生山楂对胃有一定的 *** ,清蒸比较好。
蒸出的山楂色泽鲜艳,酸甜可口,能健脾开胃,消食化积。
工作 ***
将山楂去核,
放入碗中,加入冰糖,蒸15分钟。
注意:胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎患者不宜食用,孕妇不宜食用。
02蒸橘子——止咳
橘子可以理气化痰,润肺。橘皮中有两种成分具有止咳化痰的作用,一种是那可汀,一种是橘皮油。蒸有助于释放这两种成分。
工作 ***
橙子洗净后,用盐水浸泡20分钟,顶部平切形成杯状,在露出的果肉上撒一点盐,用筷子戳几个洞,然后盖上切口 盖子 又来了。
将橙子放入碗中蒸熟,将水烧开,再蒸15分钟。
蒸好后去橘子皮吃果肉,更好喝碗底的果汁。
蒸梨——滋阴润肺。
秋冬是咳嗽的多发期。由于气候干燥,容易出现咳嗽痰少、口干、咽干的情况。
蒸梨滋阴润肺的力量大大增加。川贝冰糖蒸梨,清热润肺,化痰止咳。
工作 ***
取雪梨1个,削去梨盖,去掉内芯,倒入贝母粉3克,冰糖适量;盖上鸭梨,放碗中蒸10分钟,关火。
梨温热后,喝下蒸好的汤,吃梨。每日一次,可润肺化痰。
04炖柚子——化痰
中医认为,柚子果肉性寒、味甘、酸,入肺、胃经,有清热化痰、健胃消食的功效。柚皮是很好的清火之品,滑润油滑,不油腻。
工作 ***
服用2 ~ 3片
中医认为,大枣味甘性温,属脾胃经,具有补中、养血安神、健脾和胃的功效。
但是干枣的皮很硬,不适合脾胃虚弱的人。蒸枣更容易消化。
对于气血两虚、肝肾不足的人,大枣可以和枸杞、鸡蛋一起蒸。
工作 ***
取大枣5枚,枸杞少许,用水泡软,取鸡蛋2个,加适量盐制成蛋液,加入大枣、枸杞、冷水,隔水蒸至蛋液凝结。
综合健康中国
苹果怎么吃最快给孩子补脾胃山楂苹果水?