第五届进博会进口冷链食品展品（第五届进博会首批进口冷链食品展

什么是冷链食品？第五届中国国际进口博览会(CIIE)首批进口冷链食品展品入库。

工作人员正在对进口冷链食品展品进行采样。上海市市场监管局

本报上海10月20日电(记者许婧)第五届中国国际进口博览会(CIIE)首批进口冷链食品展品日前运抵普通仓库和仓库。20号。未来10天，预计将有约100家展商、约3000箱冷链食品展品在总仓内完成更低包装消毒和核酸检测，确保在入馆前消除病毒污染风险。

上海市市场监管局联合相关部门，实施了 口岸检验检疫、总仓批量入仓、集中消毒和核酸检测、统一入馆运输、馆内三证三专管理。用于第五届中国国际进口博览会(CIIE)进口的冷链食品(展品)。

位于青浦区翔达路885号的明联翔达路冷库作为中国国际进口博览会(CIIE)进口冷链食品主仓正式开仓。上海市市场监管局

今年，食品与饮料展。最小包装 (展示或使用过的最小包装)在总仓继续消毒，消毒检测合格后运入展厅。根据中国国际进口博览会(CIIE)进口冷链食品展品的特点。品种很多，但每批数量很少 ，上海市市场监管局优化进口冷链食品展品抽检，提高防控精度和覆盖点。食品包装表面核酸的抽样检测，要求覆盖每个参展商的每一批食品，进行100%检测，每个样品的采样点要覆盖6个以上的表面(样品)，所以检测要求更加具体、具体、优化、准确。

当日，位于青浦区翔达路885号的明联翔达路冷库作为中国国际进口博览会(CIIE)进口冷链食品总仓正式启用。 主仓库 是从 之一存储点 并对仓库的硬件设施进行了严格审查，综合考虑了参展企业在进口冷链食品运输和入库方面的便利性。

工作人员正在对进口冷链食品展品进行采样。上海市市场监管局

今年 s中国国际进口博览会(CIIE)进口冷链食品总仓独立设置，完全脱离日常中转查验的冷库；有独立或分开的冷藏库和冰柜，分别作为冷藏食品和冷冻食品的待检临时库、合格库和隔离库，分别设置冷藏和冷冻两条运输线路。对接触进口冷链食品的操作人员实施闭环管理；执行 非必要非下车 和 非接触运输与运输；对于进入总仓的货运司机。

今年优化了总仓的操作流程。根据进口冷链食品的检验要求，从货物入库、外包装消毒、外包装拆除、小包装消毒、小包装核酸检测、分装、贴标、入库暂存、转入合格库、发货、装车、贴标、检验等13个环节制定了详细的操作流程和要求。

经消毒和核酸检测合格的进口冷链食品展品出库时，总仓统一出具 普通仓库检验证书。，在包装盒表面贴上溯源二维码，随货同行，保证全程可追溯，保证货证相符，方便馆内查验管理。(完)

中国国际进口博览会(CIIE)第五届国际冷链展