胡椒是什么植物的果实（胡椒是一种什么样的植物？）

胡椒是由什么制成的？辣椒是一种什么植物？

胡椒为人们所熟悉。它是著名的香料之一。辣椒是一种什么植物，可能大多数人还不知道。我不知道。今天白癜风网小编，我将介绍一些关于胡椒的信息。

一、辣椒的植物学特征

1.名称和分类状态

胡椒是一个正式的中间名。这个名字来源于《唐本草》，《中国植物志》年被确认为官方中间名。学名为Piper Niger Linn。于1753年正式命名出版；别名有黑川、白川、王娇、浮娇等。在植物分类学上，属于原始花被亚纲胡椒科属的多年生木本攀援藤本植物。

2、分布和生长环境

胡椒原产于印度，主要分布在热带和亚热带地区，主要生产国是印度、印度尼西亚、越南、巴西和中国。中国自汉魏时期传入，主要分布于广西、广东、云南、海南和台湾省。

3、外形特征

，它是一种常绿木质藤本植物，茎和枝无毛，节点明显增大，根通常很小。

二、单叶互生，叶厚，近革质，宽卵形或卵圆形，有的近圆形，长10-15厘米，两侧无毛，叶脉5-9条，网脉和叶脉明显，叶缘全缘，叶柄长1-2厘米，无毛。

第三种是花杂合型，通常雌雄同株，花序和叶对生，匙形长圆形苞片，长约3厘米，雄蕊2枚，肾形花药，子房球形，柱头3-4枚，花期6-10月；

浆果呈球形，无柄，直径约4毫米，成熟时红色，未成熟时干燥后黑色。

二、花椒的主要用途

，胡椒被称为 香料之王。是人们日常使用的调味品之一。其果实按加工 不同可分为黑胡椒、白胡椒和青椒；

据有关测定，其果实主要含有生物碱、挥发油、粗蛋白、粗脂肪、有机酸、香豆素、酚类化合物、黄酮、皂苷、甾醇等营养成分和生物活性成分。人们在 香料时经常 胡椒。

胡椒粉、五香粉、十三香等。

，它的果实也可以入药。据《本草纲目》、《本草便读》记载，辣椒性热，味辛，有温中散寒、健胃止痛之功效。请跟随医生。用药时的建议。

胡椒是什么？胡椒是什么样的？