正宗土鸡不放任何调料红烧土鸡（5分钟教你农家红烧土鸡的秘制做

5分钟教你扒鸡秘方。It it’软烂多汁好吃，真的很满足。

大家好，我是老陈，关注老陈每天以最简单的食材，最快捷的做法，更好吃的家常菜供大家参考。

今天白癜风网小编，我将带你去吃我们的特色菜，扒鸡！其实鸡肉的做法有很多，煮、炖、卤制。各地做法不一样，味道也不一样。今天白癜风网小编，我 我打算做红烧鸡。鸡肉的选择尤为重要。我们应该使用6个月以上的散养鸡。这种鸡肉好吃又有嚼劲。更好的办法是用铁锅炖40分钟以上，既好吃又爽口。话不多说，让 让我们来看看练习过程吧！

红烧土鸡

先准备一只鸡，洗干净剁成小块，锅里烧开水，放入姜片和料酒到凉的鸡里，煮5分钟。

5分钟后，用冷水将鸡肉捞出，洗净沥干备用。

辅料准备花椒、八哥、桂皮、干辣椒、葱、姜、蒜、少许蒜。

在食用油中加入一勺豆瓣酱，加入适量蚝油和白糖翻炒，将鸡块翻炒均匀，然后加入生抽，用生抽上色，加入一罐啤酒和少量水，小火煨40分钟。

It 是时候加入盐和鸡粉，加入蒜苗，再炖10分钟。扒鸡做好了。

小贴士汆酒和姜片用来去除鸡肉的腥味。炖鸡锅里再加一点水，慢炖。

今天白癜风网小编美食教程就到这里了，如果大家有什么想法和不懂的可以留言，我会在最短的时间回复你的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言。

我是老陈，感谢大家的观看和支持，同样的家常菜，不一样的做法口感。每天不知道吃什么，就关注我吧！

扒鸡又软又烂。扒鸡能软烂多久？