芹菜和干豆腐一起炒居然这么好吃（芹菜不要总是炒着吃，教你新做

芹菜叶炒虾仁鸡蛋的家常做法。不要总是炒芹菜。我 我教你一种新 。It s比大鱼大肉香，比上瘾。

国以民为本，民以食为天。你好，美食家们！说到芹菜，我们都知道它含有大量的植物纤维，对肠胃非常好，芹菜还有一种其他蔬菜没有的独特香气，炒着吃或者凉拌着吃都很香。今天白癜风网小编，我 我要教一个家庭把芹菜和鸡蛋拌在一起，用青菜和鸡蛋做出美味的饺子。味道很香。快来学习吧！

芹菜鸡蛋饺子。

【基本材料】芹菜、鸡蛋、虾皮、洋葱、花椒粉、十三香、盐、蚝油、食用油。

[基本步骤]

1.准备一些芹菜，买中国本地的芹菜。切掉芹菜的根，摘下芹菜的叶子，将芹菜打碎，放入清水中。接下来，把干芹菜放在案板上，用菜刀切成块，放进大碗里。接下来，在芹菜中加入一些盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

2.10分钟后，芹菜腌好。用手抓一把芹菜，挤出多余的水分，放入一个空碗中。芹菜榨好后，包装待用。准备两个干净的鸡蛋，放入碗中，搅拌均匀，然后取锅烧油，将蛋液在热油中煎至熟，煎成蛋块。

3.现在准备馅料。将炒鸡蛋和芹菜丁一起加入碗中，加入一些虾皮，可以增加馅料的风味。接下来放入准备好的葱花，撒上一些花椒粉和十三香，倒入少许蚝油，再加入一些食用油，然后用筷子搅拌均匀。

4.取出脸盆，放入200克面粉，加入3克盐，用筷子搅拌均匀。然后，在面粉中倒入少量温水，用筷子搅拌，然后继续加水，这样一边倒水，一边用筷子搅拌，直到所有的面粉都搅拌成絮状，这样就不用 不要加水。

5.现在它 是时候赚钱了。揉面的时候，硬的部分一般是手掌。你可以用手掌揉、揉、压面团，然后慢慢把面团揉在一起。小心把碗里的面粉全部揉成面团。，把所有的面条揉成一个大面团。

6.在案板上铺些干面粉，取出面团，揉几下，揉成长条形。拿出菜刀，切成大小差不多的面条，然后抓一些面粉，在所有的面条上撒一些，然后把面条在案板上滑动几下，让一点面粉粘在面条的两面，然后把所有的面条压平。

7.取出擀面杖，一边翻面一边擀面，将面团擀成圆皮，然后放在一边。把所有的面团擀成面团，放在一起。取出一个面团，中间舀一勺馅儿，把面团两边捏紧，一个饺子就出来了。把所有的面团做成饺子，放整齐。

8.拿锅烧开水，准备煮饺子。当锅里的水烧开后，将饺子放入水中，多放一些，然后用铲子从锅底铲出，将饺子在水中搅拌，然后盖上盖子煮饺子。当水沸腾时，打开盖子，放一点冷水进去，当水沸腾时，饺子就熟了。

9.饺子熟了，关火，用漏勺捞出饺子，把水倒进盘子里，美味的芹菜鸡蛋饺子就做好了！吃起来馅料饱满，劲道爽滑，有芹菜特有的清香。喜欢的朋友，赶紧动手吧！

【恋爱小贴士】

1.芹菜用盐腌制后有咸味，加了虾皮，馅里不用放盐。

2. 开盖煮皮，盖盖煮心 ，所以煮饺子是有技巧的。

今日 s芹菜鸡蛋饺子在这里分享。每天我都会为你分享一道家常菜。谢谢你观看它。喜欢的朋友帮我喜欢一下，关注一下！明天见，谢谢！

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