软糯好吃的早餐鸡蛋饼分享给大家(早餐不愁吃什么了,做一份简单

生活常识 2023-04-16 17:34生活常识www.baidianfengw.cn

如何做出简单又美味的 煎蛋卷 早餐不用担心吃什么。做一个简单的自动快速煎蛋卷比买它更美味。

最近天气冷了,早上越来越不愿意起床,想着可以偷懒一会儿。所以我 我最近在自动售货机学早餐学得更快了,什么吐司,三明治,面条之类的都做过了会做煎蛋卷吃。因为煎蛋卷的做法也很简单。

你可以放鸡蛋,面糊,以及任何你想要的蔬菜,然后在锅里把面糊煎成煎蛋卷吃。这样做出来的煎蛋卷是蛋白质、钙和维生素,是非常健康的早餐。做好了的鸡蛋饼个个金黄有色泽,哪个小朋友能拒绝呢?

什么?早餐吃什么?这是很多厨师纠结的问题。面条罐头 不要天天吃,路边摊可以 不要每天都被吃掉!其实做早餐并没有你想象的那么难。今天白癜风网小编给大家分享的这种早餐蛋糕非常简单,食材也很容易拿到手。

【菜名】鸡蛋饼

食材清单:鸡蛋、面粉、清水、橄榄油、盐、香菜、鸡精。

【烹饪步骤】

1.准备一个小碗,在小碗中加入面粉,将香菜洗净后切碎,放入面粉中。如果你不 不喜欢吃香菜的朋友,可以跳过。或者用葱花代替香菜也是可以的。

2、然后开始慢慢往面粉里加水,少量多次加水,加水建议用温水,或者冷开水也可以,把面粉搅拌均匀成较稀的面糊,把面糊搅拌成没有干粉的状态。可以参考我下面这个面糊的状态。

3.面糊搅拌好后,加入2个鸡蛋,开始把打好的鸡蛋往一个方向打散,用筷子搅拌成均匀的鸡蛋面糊。

4.先把电饼铛加热。预热后开始加入橄榄油,涂抹均匀。

5.再舀一勺面糊,倒在烤盘上。因为面糊稀,会自己散开。如果用平底锅,可以边摇边加热。

6.把面糊煎好的一面煎成金黄色,然后翻过来,把另一面煎成金黄色。参考下面煎蛋卷的状态就可以了。

7.按照上面的步骤煎剩下的面糊,美味的煎蛋卷就做好了,可以装盘食用。鸡蛋饼是金黄色的。只要看一眼就会有食欲。一口吃下去,外层炸到香脆,内层软糯,大写的好吃!

【小贴士】

1.这个蛋卷很软很嫩,水分不要太多。如果很容易碎,可以加一点面粉。需要小火煎。锅摊平后,过程中避免移动,容易在成型前就碎了。小火煎不仅可以避免烤焦底部,还可以保证蛋卷的成型。

2.煎蛋卷的厚度是根据水的多少来决定的。如果你想吃更薄的蛋糕,面糊会更薄。如果喜欢吃比较厚的蛋卷,可以少放点水,鸡蛋也是一样。如果你喜欢吃鸡蛋,加一两个没问题。

3.如果你不 不爱吃香菜,就换成小葱或者黑芝麻。

如何做一份超简单的煎蛋早餐?自动快速早餐煎蛋卷

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