100种花样馒头视频玫瑰花(玫瑰花馒头太漂亮了,只需要1擀1卷,1
生活常识 2023-04-16 17:35生活常识www.baidianfengw.cn
手工 的玫瑰包子太美了,10分钟只需要1卷1大锅。我真的很讨厌吃它们。
一直以来,我心目中的馒头无非就是花卷,普通馒头,夹心馒头。我见过这种馒头。我不 I don’我不知道我是否稀有和奇怪。甚至有人告诉我,还有其他种类的馒头,异形馒头,各种各样的馒头,吃起来太美了,所以我也去学了他们的 。今天白癜风网小编给大家介绍一个玫瑰馒头,因为它造型美,能表达那个。
怎样才能做好这个馒头?做法其实很简单。你只需要以下材料就可以做出香甜软糯的玫瑰馒头,外形美观,味道鲜美。
玫瑰馒头。材料
面粉600克水90克酵母3克白糖9克红曲粉5克。
【玫瑰馒头】做法
1:200g面粉,加入30g水,3g糖,1g酵母,搅拌成面絮,揉成光滑的面团备用( 白玫瑰馒头)。
2:200g面粉,加入30g水,3g糖,1g酵母,3g红曲粉,揉成红色面团备用( 红玫瑰馒头)。
3:200克面粉,加入30克水、3克糖、1克酵母和2克红曲粉,揉成粉红色面团备用(做成粉红色)
彩色玫瑰馒头)
4:取任意一种面团,揉成面团排气,揉成2厘米厚的条状。
5:剪下10个大小均匀的底座,从切口处向下压。
6:瘦 在纵向的一半。
7:水平等分 瘦
8:10块面团排成一排,从一端卷起来。
9:成功滚动后建模
10:其他双色馒头也按照第二种 依次卷起来,三色玫瑰馒头就做好了。
11:做的三色玫瑰馒头,放入水温40度的蒸笼中发酵至1.5倍大,然后中火蒸即可。
12:所以玫瑰馒头做好了。
小贴士1:玫瑰馒头的颜色可以换成蔬菜汁。
2:发酵成型后留在水温40度的蒸笼里,不能提前发酵,否则面团太软无法成型成功。
3:玫瑰叶片较厚,便于成功造型。
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