吃脆皮五花肉和麻辣毛蛋（好吃的脆皮五花肉「麻辣鲜香味」做法来

自制辣猪肉面的 来了。美味脆皮五花肉是 香辣可口

准备材料

700克盐

味精250克

孜然粉250克

鸡精300克

十三香20克

250克胡椒粉

500克超辣辣椒面

将上述调料混合均匀，涂抹在五花肉上，均匀撒上适量熟白芝麻，滴上调味油，直到所有调料混合均匀，保证每一块肉都被调料浸润，然后静置6分钟。

八个小时。

具体做法

点上火，温度达到100度就可以开始挂肉烤了。把所有的肉面都面对火芯。当炉温达到160度时，盖上门，全部关闭，烘烤20分钟【注意温度不能高于200度】正常保持在180度到190度。

注意如果火力过大，抬起炉子的大盖5到10秒钟降温，然后继续烘烤。

以上就是香辣鲜香脆皮五花肉的腌制和烧烤 。明天继续介绍五味脆皮五花肉的 和烤爆皮的 。只有控制好这个烧烤的温度和时间，才能烤出好味道。

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