网上的薯条跟普通土豆有什么区别（薯条用的土豆产自哪里）

土豆市场吃薯条成了奢侈品！南非 美国土豆价格飙升，低收入者苦不堪言。

智通财经APP了解到，过去，南非东北部偏远地区的索德瓦纳湾村因其鲨鱼、鳐鱼、马林鱼和海马而在潜水员和深海渔民中闻名。但最近，该地区因昂贵的薯条而备受关注。在过去的两个月里，土豆价格上涨了28%，是相关机构Shisa Nyama指数的更大涨幅。

根据Pietermaritzburg经济正义与尊严(PMBEJD)的数据，这一统计指数追踪了南非城镇传统烧烤中一些关键原材料的价格。玉米粉、洋葱、胡萝卜、西红柿、咖喱粉、盐、牛肉和香肠都是构成该指数的其他食物。

该指数显示，与去年同期相比，2月份的平均价格上涨了23%。根据南非统计局的最新数据，这远远超过了整体消费价格6.9%和食品成本13.8%的增幅。

Shisa Nyama指数显示，2023年将是南非低收入人群艰难的一年。因为南非目前的失业率是32.7%，而电力短缺经常导致今年每天都停电。

燃料价格上涨和今年头两个月的强降雨也影响了一些食品的价格。南非总统西里尔拉马福萨2月9日宣布全国进入能源危机灾难状态，4天后宣布全国进入洪水灾难状态。

另一方面，行业组织Potatoes SA的研究显示，2月份马铃薯的供应量降至至少5年来的更低水平，各种蔬菜的平均价格也有所上涨。Shisa Nyama指数显示，2月份块茎作物的价格上涨了41%。

根据PMBEJD的数据，上个月，在其覆盖的五个中心中，跳羚的一袋土豆最贵，为99.03南非兰特，是南非夸祖鲁-纳塔尔省港口城市德班的96.14南非兰特，比平均价格贵7%。

一位经营餐馆、卖薯条的小企业主说，受影响的不仅是土豆成本，人工成本也在逐年上涨，他自己提价的空间有限。

土豆的价格已经疯了。作为一个小企业主，当食品价格持续上涨时，你无能为力。他说。 你所能做的就是改变你的份量。

薯条用的土豆是哪里来的？