一日三餐的鸡丝面怎么做好吃（葱香鸡丝面怎么做）

鸡丝面的做法是一套完整的小技巧。新鲜美味的香菇鸡丝面！It it’太好吃了，我都不喜欢。我连汤都放不下。

蘑菇鸡丝汤面

成分

鸡胸肉、香菇、大蒜、食用油、盐、酱油、蚝油、糖、面条、腊肉、盐、料酒、酱油、淀粉、面条。

烹饪

1.撕下鸡胸肉的筋膜，切成细丝(如果是解冻的鸡胸肉，也可以用手撕)。将蘑菇去颈，用水浸泡，加些淀粉(淀粉可以去除蘑菇伞内的污垢)，清洗干净，切块，蒜切碎备用。

2.将鸡丝腌制在准备好的腊肉中，用手抓匀，然后静置十五分钟，使鸡丝入味。

3.起锅烧热油，放入蒜末炒香，再放入鸡丝炒至鸡丝颜色变白。

4.锅中加入生抽、蚝油、盐、糖，搅拌均匀。

Ps:这里加糖是用来提提神的，它赢了 尝起来不甜。

5.将切好的香菇放入锅中，搅拌均匀，加入适量的水，盖上锅盖，转大火将水烧开，再转小火继续炖，十五分钟汤就好了！气味是芳香的。

6.再开一个锅，加入适量的水，大火盖好，把水烧开。放入面条，煮面条，捞出，用冷水浸泡，放入碗中，然后倒入煮好的汤。美味的香菇鸡肉面就做好了~

唐 不要只是看！让 一起来吧~

葱爆鸡丝怎么做？水发蘑菇鸡丝。