立秋后建议少吃鸭肉和羊肉（立秋后，建议少吃“生姜和羊肉”，多

立秋吃什么？营养润燥不上火 立秋后，建议少吃“生姜和羊肉”，多吃这4样，营养润燥不上火

导语立秋后，建议少吃“生姜和羊肉”，多吃这4样，营养润燥不上火

立秋一到，气候变得干燥起来，再加上暑热还没有消退，会让人又热又燥，十分难受，如果再吃得不对，很容易上火，比如表现出咳嗽、咽干等情况，甚至会伤到肺部，引发更大的问题，所以立秋后，饮食要及时调整，要懂得防秋燥，知道什么该吃什么不该吃。

饮食上要避开燥热的食物，多吃些清热解毒、润肺生津的食物，这么吃对身体更有益，才能更好地适应秋季。立秋后，建议少吃“生姜和羊肉”，多吃这4样食物，营养润燥不上火！

快来看看都有哪些食物吧，跟着一起做，舒服过秋。

一、冬瓜

冬瓜不仅能消暑、补水，还有润肺等作用，现在正处在夏秋交替期，不妨多吃冬瓜。

分享食谱冬瓜蛤蜊汤

蛤蜊放进盐水中吐沙，几个小时后捞出清洗干净。给锅中加适量水，煮开后倒入蛤蜊。

煮到蛤蜊开口时捞出，锅内的水静置几分钟，再将底部的水倒掉，这么处理就不怕有沙，汤也不浪费了。

等煮开后，把切好的冬瓜放进锅里，煮到透明后倒入蛤蜊，搅动几下，加少许盐调味。

放入少许香油和香菜，这道汤就做好了，鲜香好喝，营养润燥不上火，快尝尝。

二、雪梨

雪梨最适合秋季食用，润肺止咳。不过吃雪梨时，建议多用它煮糖水，防秋燥的效果倍增，像冰糖炖雪梨、雪梨银耳汤都是不错的做法。

分享食谱冰糖炖雪梨

雪梨清洗干净，去皮或者不去皮都可以，处理好后顶部切掉一部分，用来做盖子。

然后将梨核去掉，底部不要弄破了，接着把梨放进小碗内，再给梨中间放入冰糖、枸杞、红枣，再倒入少量水。

处理好后放进蒸锅，给梨盖上盖子，再给蒸锅盖上盖子，持续蒸40分钟到50分钟，具体时间可根据自己的喜好来定，蒸得时间越长，梨的口感越软。

蒸好后，稍微晾一下，温热时就可以食用了。学会记得经常做着吃，真的很不错。

三、白萝卜

白萝卜是润燥的好食材，秋天吃再合适不过了，而且白萝卜的营养丰富，常吃可增强免疫力、助消化等作用，要懂得吃。

分享食谱荷包蛋白萝卜汤

白萝卜去皮洗净， 用擦丝器擦成细丝待用。

平底锅加油，烧热后调小火，打入鸡蛋，煎到两面金黄。

炒锅加少许油，烧热后倒入白萝卜丝翻炒，炒一分钟后加水，倒入荷包蛋，一直煮到萝卜丝熟透，加盐、鸡精调味即可。

四、南瓜

南瓜有一定的润燥作用，立秋后不妨多吃些，用它煮粥煮汤能够防秋燥，对身体有好处。

分享食谱南瓜丸子山药汤

南瓜洗净，去掉外皮和内瓤，再切成小块，放进蒸锅大火蒸熟透。

蒸好后加少许糖按压搅拌，再倒入适量糯米粉，搅拌成絮后揉成团，搓成若干个小丸子。

山药去皮洗净，切成小块，放进锅内后加几颗冰糖熬煮，煮到山药熟透时倒入南瓜丸子，继续煮几分钟，等丸子浮起来后，就可以关火食用了。

以上四种食材都有润燥的作用，立秋后记得吃，快来动手 吧，避免上火。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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