运河三千里 最美是淮安（淮安市是哪个省）

淮安是哪个省的？淮安运河三千里。《醉美人》为什么是淮安？

00-1010国际在线江苏报道2022年8月2日-8月5日“打卡中国，最美地标——你好，江苏！”由中国中央广播电视总台国际在线、江苏省网信办联合主办，淮安市网信办、淮安广播电视台承办。“运河情系淮扬微” 国际传播活动在江苏淮安举行。

来自格鲁吉亚、危地马拉、巴基斯坦、埃及、委内瑞拉、韩国、英国、突尼斯等国的 名人齐聚淮安，成为江苏的“城市推荐官”，用镜头和文字为千年运河文脉增添新的注脚，了解“伟人故里、运河之都、美食文化之都”背后的城市故事，向世界讲述运河为何三千里，为何“醉美”

运河情千载文脉 悠悠胜景

大运河是淮安的母亲河。2000多年来，大运河与淮安人民比邻而居，荣辱与共，为数千万亩良田带来灌溉效益，为南北沟通提供便利，为装点淮安锦绣山河展现生态之美。

1292年，大运河竣工，意大利旅行家凯尔波罗结束东方之旅回到威尼斯，分享他在运河城的经历，让欧洲对中国产生了向往。一条河流从北到南，几千年前。如今，外国 名人已成为“凯尔波罗”，并重新采取今天白癜风网小编的大运河。

在淮安水互通枢纽工程中，来自委内瑞拉的视频博主拉斐尔登上大桥，用手机直播“现在我身后是一条纵横交错的河流，满眼都能看到一片‘绿色’。还有一座壮观的桥，人们可以通过。现在水面上刚好有一只船经过。”

淮安水立交枢纽工程，位于运河与淮河交汇处，具有交通和防洪功能，是亚洲更大的水立交。登上大桥，可以俯瞰河道纵横、绿地纵横的运河风光，而桥头堡的钢索桥将现代工程与淮安古运河文化融为一体。

格鲁吉亚视频博主满涛登上淮安水换乘枢纽记录行程摄影汤唯

中国水运博物馆充分展示了中国辉煌的水运历史和灿烂的水运文化。在这里，外国 名人了解了更多淮安运河的往事。来自佐治亚州的视频博主满涛对中国水运博物馆赞不绝口“我在这里看到了不期的船只，感受到了技术随着时代变迁的发展。中国非常重视文化遗产，专门建了一个博物馆，让更多的人来这里了解运河文化。我觉得这种做法值得借鉴。”

让大运河曾经辉煌的文化遗产“脱胎换骨”，谱写淮安高质量发展的新篇章，这是淮安打造“千年运河”知名品牌的重点目标。淮安作为大运河文化带建设的重要节点，聚集了100多处文物古迹。在此行中，外国 名人也深刻感受到了厚重的运河历史与现代活力的碰撞。“淮安历史悠久，文化底蕴深厚。我认为这座城市在保护和传播文化遗产方面做得非常好。”拉斐尔说。

委内瑞拉视频博主拉斐尔记录了喜马拉雅研究中的古老建筑。摄影

如今，大运河正通过沿河而建的文化旅游项目，再现“运河之都”的宏大场景，续写着城市与运河的千年情缘。每到元宵节开始的夜晚，运河文化长廊两侧，游人如织，灯火辉煌，热闹异常。

国外的 名人，也经历了一次“运河夜游”。他们登上一艘游轮，在船桨和灯光的阴影下载歌载舞，融入这座充满活力的城市。“河两岸的风景很美。人们载歌载舞。很热闹，他们觉得很开心。”来自巴基斯坦的视频博主闫正平推荐，“如果你来淮安，千万不要错过运河的一船夜游。真的很有意思！"

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淮安因水而生，是中国传统四大菜系之一淮扬菜的发源地。淮扬菜原料以河湖鲜为主，具有“就地取材、就地取材、五味调和、民间创造”的特点。软口袋长鱼和开阳香蒲是它的代表菜。

名人走进江下古镇，观摩茶壶 过程。摄影

在这次打卡行程中，“淮扬味”全程跟随。在何侠古镇，外国 名人了解了淮安传统小吃茶的手工 工艺，并参观了酿造酱油的传统手工作坊。

，还亲自动手体验 蟹黄汤包；在孙家面馆品味到地道的长鱼面……

“淮扬菜口味清淡、外观精美，作为国宴当之无愧！更重要的是，传统手艺历经世代没有失传，这一点非常了不起！”来自危地马拉的视频博主塞莉娅说。

网红博主们参观淮扬菜文化博物馆 观看平桥豆腐 摄影唐薇

在淮扬菜博物馆，一道“平桥豆腐”的 让所有外国网红惊叹。只见师傅手起刀落，迅捷如飞，豆腐虽纹丝不动，但收刀放入水中后，豆腐一下竟散成百千小块，更神奇的是，每块大小一致，薄度都为0.5mm。这一下“震”住了所有人。来自巴基斯坦的严正平甚至大喊“我要留下来拜师！”

不仅是在淮安古城，在大运河沿岸，星罗棋布散落着不少小城，在传承创新淮扬菜上，也是一脉相承，百花齐放。

盱眙县，位于淮安南部的小县城，被称为“中国龙虾之乡”。目前，“盱眙龙虾”品牌价值高达200多亿元，连续6年蝉联中国水产类区域品牌第1名，为这片土地的人民带来富足的产业基础。

在盱眙龙虾养殖基地，外国网红听“虾稻共生”故事了解当地人民的智慧，下池塘体验“捕虾人”的生活，更品尝到了“超大盘龙虾”——一个盘上装满八种口味的龙虾盛宴。桃漫说“我来之前就听说淮安是一座‘漂浮在水上的城市’，直到今天白癜风网小编我才更能理解这句话，淮安不仅有一脉相承的运河文化，连小龙虾在内的饮食都与水息息相关，果然是名不虚传。”

外国网红与抓到的龙虾合影 摄影 杨宏泽

包容天下 “醉美”淮安值得来

淮安有着近7000年的文明史，2100多年的建城史。在历史的长河中，这方土地人杰地灵，所出的名人灿若星河。

《西游记》的作者吴承恩，就是淮安人。在吴承恩故居，来自印度尼西亚的黄美凤表现得异常兴奋，她说小时候曾看过《西游记》电视剧，孙悟空的“调皮”形象令她印象深刻，“没想到这次能来到孙悟空的‘出生地’，感觉太不可思议了。”

外国网红“打卡”淮安西游乐园 摄影 刘志钧

而在以《西游记》为主题的淮安西游乐园，形象生动的东方IP、中国经典神话故事被融入娱乐项目，让所有外国网红“走进”了《西游记》的故事中——“我要和孙悟空一起打妖怪”成了他们的热门话题。桃漫说“这个主题乐园太了不起了，能把《西游记》做成这么好玩的游戏，还能把中国的西游文化推广出去，令人佩服。”

外国网红参观周恩来纪念馆 摄影 刘志钧

在周恩来纪念馆，“为中华之崛起而读书”的故事让所有外国网红感动。来自埃及的视频博主刘正曦在参观周恩来纪念馆时格外认真，“周恩来是我们南开大学的校友，我在这里了解到了他的一生，他的故事感染和鼓舞了我。”

而今，伟人精神仍激励着淮安人民，“把周总理的家乡建设好”成为所有淮安人的动力。“每个国家都有自己的英雄。虽然故事不同，但他们都是相通的，英雄永远被人尊敬和爱戴。”来自乌兹别克斯坦的佐伊说。

短短三天的行程，淮安以“大运河文化”为主题，向外国网红展示了一个“真诚”的城市这里有源远流长的运河文化，有博大精深的美食故事，有自信包容的可爱市民，更有幸福美好的城市生活。“这几天我在淮安认识了很多朋友，也和当地人做了很多有趣的互动，我对淮安的运河文化、西游文化、美食文化等都有了更加深入的了解。”来自土库曼斯坦的文雯情不自禁地推荐道“漂亮、美味、有意思，淮安值得来！”

绵延千里的大运河，跨越千年流淌至今仍是时代IP。“包容天下，崛起江淮”的淮安以运河为媒，以美食相伴，欢迎“有朋自远方来”，一起看运河胜景、览漕运文化、品淮安风情。（文罗毅 高一芳 淮安广电朱锋）

来源 中央广电总台国际在线

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