花螺肉热量（500克花螺热量）

蜗牛要煮多久才会熟？蜗牛的热量有多少？怎么做的好吃？

花萝，又名东风螺，盛产于岭南地区。花萝的肉嫩、脆、爽口，是特别受欢迎的海洋贝类。花萝的卡路里是多少？如何做好田螺？

花螺又叫东风螺、海猪螺、南风螺。其肉质鲜美，清脆爽口，是近年来国内外市场非常受欢迎的优质海洋贝类。花螺的热量是多少?怎么做好蜗牛呢？

花螺的热量

【性质】平

【五味】咸

[热量] 100.00千卡(418千焦)/100克

【功效】滋阴补虚。

花螺是一种来自广东的海鲜。它的肉嫩滑可口，吸引了很多人来吃。花螺含有丰富的蛋白质和维生素，还能补充身体丰富的微量元素。生活中可以适当吃。蜗牛有很多种吃法。炒菜、煲汤都是不错的选择。

花螺的做法

花螺个头大，肉很肥，怎么做才好吃？来看看蜗牛的一些常见做法吧！大家边吃边学吧！

1练习

材料蜗牛750克。

辅料花生油、白酒、酱油、盐；辣椒(泡椒优先)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣酱)、水淀粉。

练习

1.田螺洗净沥干，花椒、大蒜切丁，生姜切片，豆豉切碎；

2.将花生油加热至中温，加入辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉使其变香，倒入田螺，炸至干，加入50-100毫升白酒，翻面，加入酱油和盐。稍微煨一下。

3.收汁略收，水淀粉勾芡。装盘后，在锅内剩余的汁液中加入少量的汤汁，煮沸后，从锅的边缘开始盛，直到汤汁能够渗透到螺肉中。

2实践

原材料

田螺七只，鸡胸肉200克，四季豆20克，火腿20克。

调料

盐1小勺，味精1/2小勺，绍酒1小勺，香油少许，水淀粉适量。

练习

1.取出螺蛳肉和鸡胸肉一起剁成泥状，放入碗中，加入四季豆、火腿粒和调味料，拌匀备用。

2.将螺蛳壳洗净，将拌好的馅料酿入螺蛳壳中，入蒸锅蒸4分钟。

花螺热

花螺怎么做好吃

烹饪 1。选择新鲜的田螺，从螺口可以判断。如果螺肉伸出壳外，露出小尖，不动，则为死螺，不宜挑选。

烹饪 2。花螺可以用来煲汤，还可以和贝类一起做成海鲜汤，味道鲜美。

烹饪 3。花螺可以冰镇，做成“冰镇花螺”。花螺更好清洗干净，煮熟后再吃。

烹饪 4。花螺可以和紫苏一起炒，有清热降火的作用，酒香。

一斤蜗牛的热量是多少卡路里？