宝宝煮的饺子为什么肉是一坨硬的（宝宝饺子开水煮几分钟熟）

饺子是否煮熟怎么判断 小朋友提问为什么饺子煮熟后会飘起来？

朋友和我闲聊，聊到他家小孩，说有一天他家小孩突然问他一个问题，搞得他措手不及为什么饺子煮熟了它会飘起来？我也一时语塞，不知道对一二年级的小孩作如何解释。

如果对方是个大人，我会作如下解释密度啊，浮力啊，初中老师没教吗？你怎么学的？他肯定一点就破，一下就懂。

从密度上来讲，饺子煮熟之前，饺子的平均密度超过了沸水（应该不会有人冷水就下饺子吧？），饺子是下沉的；饺子煮熟之后，内部液态水变成气态水，由于面皮的包合，短时间内水蒸气得不到逸出，使得饺子体积变大，那饺子前后质量变化忽略不计，平均密度就减小了，减小到小于水的密度时它就浮了上来。

从浮力上讲，饺子体积变大，排开水的体积变大，水的密度不变，重力加速度不变，那它受到的浮力就变大了，所以在饺子从底部到漂浮这个过程中，浮力和重力相等时就是漂浮状态了。

我跟朋友自然也是这么说的，转念一想，这个问题的难处并不是在于解决问题本身，当朋友将这个问题带入到他小孩的那个场景之中时，这个问题对于我就已经变质了。难处在于如何让小朋友理解到里面的科学！

小朋友对于科学知识的渴望总是透漏于不经意间，过早地将知识传输给他固然是有好处的，如何让他理解将是一件难事。我觉得我可以为这个变了质的问题作一个解答供参考。

如果您的孩子问了您这个问题，您可以这样饺子类比做一个气球（准备一个气球），搁气球里装一个小石头，放水里他会沉；再把它吹大，再放进水里，是不是就浮起来了。

饺子不用人吹气就能变大是为什么呢？这时候可以和孩子做一个实验，把刚刚那个气球拿出来（气儿放完），加一小勺子水，吹一小口气进去（肺活量大就让孩子来）让气球处于那种有点瘪的状态，然后放沸水锅里煮，看看气球会不会变大（肯定会变圆鼓，应该不会翻车）。如果您有更好的 那自然是极好的。

孩子成长的过程中肯定会有形形 的科学问题，孩子的科学兴致不能被打击。解释问题言传自然是好的，身教有时候收获更大。@所见所得，都很科学

宝宝饺子开水煮几分钟熟 怎么给幼儿解释饺子熟了会浮起来