丝瓜鱼片汤做法(丝瓜鱼片汤的功效)

生活常识 2023-04-18 21:01生活常识www.baidianfengw.cn

鱼片汤的做法 丝瓜鱼片汤

丝瓜鱼片汤

煲汤,在广东家家户户都有绝活,滚汤是广东常见的一种简单便捷的汤,因快速好喝,且健康美味,受很多年轻上班的最棒。现在正是丝瓜季节,加上鱼片、干贝,就能滚出鲜掉眉的汤。——丝瓜鱼片汤

一、食材

1.主食材丝瓜500克、鱼片100克。

2.配料干贝5克、油2ml、盐3克、生粉1克、酱油1ml、料酒1ml、生姜3克、香葱5克

二、步骤

1.鱼切片,放油、酱油、料酒、盐、生粉拌均腌制5分钟;

2.丝瓜去皮,洗净,滚刀切块;

3.热锅,倒油,爆炒一下丝瓜五成熟;PS爆炒丝瓜,没有丝瓜的青味;

4.清水煮沸,放入浸泡洗净的干贝,煲8分钟;

5.加入炒好的丝瓜;

6.加入鱼片、生姜丝滚一分钟;

7.放盐、香葱拌均即可。

三、小贴士

1.爆炒丝瓜五成熟即可;

2.干贝提鲜美味;

成品图1

成品图2

【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichin 。感谢支持美食天下——让吃更美好!

丝瓜鱼片汤的功效 丝瓜鱼片汤顺德

Copyright@2015-2025 白癜风网版板所有