朝鲜族辣白菜的 *** *** （朝鲜族辣白菜的 *** ）

正宗韩国辣白菜的

朝鲜泡菜

辣白菜是韩国传统小吃，可以说是延边的必吃美食。

做辣白菜，要选择好的白菜，把买来的白菜分成两份(或者四份)，先加入大量的盐腌制白菜，大概两个小时后，白菜脱水后，用清水洗净，备用。

接下来准备酸菜的酱料。网上关于这种酱的说法很多，辣白菜本身也有很多口味可以选择，传统的辣白菜酱在市场上也能买到。如果你不 I don’我不想买，你可以自己做。准备好蒜、姜、葱备用，将材料打散，根据自己的喜好加入大西达、味精调味，再加入粗辣椒粉(也可以用细的代替)、米粉、酱油。

一步，白菜的正反面都要均匀的涂上酱料，比较费时。之后，准备好的辣白菜会在恒温箱中发酵，等一会儿就可以享用美味的韩国泡菜了。

正宗韩国辣白菜材料韩国辣白菜腌制