自己在家怎么用烧烤盘烤茄子（烧烤摊上的爆款蒜香烤茄子，简单3

如何做一个烧烤茄子烧烤摊上的爆款蒜香烤茄子简单3步，蒜味浓郁入口即化！

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1.茄子属于茄科。

2.今天白癜风网小编老刘就来分享一下 蒜香烤茄子。。喜欢的朋友可以先收藏一下，有空自己试试。

3.让 让我们开始介绍所需的配料

茄子、大蒜和青椒

4.，将洗净的红茄子去蒂，切成两半，然后放入十字形的花刀。t把茄子皮弄破，用花刀把茄子放入盘中，放入微波炉中用大火翻三分钟。时间倒过来就把茄子放到烤盘里。

5.热锅倒油，先放入蒜末、青椒炒香，再放入花椒辣酱、蚝油和一勺老干妈辣酱，用酱油炒匀，炒出香味放入碗中，将炒好的酱倒在茄子上，将茄子放入烤箱，设定火至180度20分钟，撒上葱花点缀美味。

6.茄子营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。

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烧烤摊上的爆款如何品尝烧烤摊上的烤茄子？