凉拌苦菊的做法减脂（凉拌苦菊的做法）

冷凉菊的做法

过年多是火锅，吃完容易上火。回来就该去过年的肥肉了，来点清淡健康的凉拌。苦菊含有蛋白质，膳食纤维含量高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素齐全，特别适合想减肥的朋友食用。

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用料

材料苦菊、熟花生一把、盐50克、酱油少许、老陈醋一勺、白糖一勺、香油适量。

2.花生去皮，装袋，用擀面杖掰碎。

3.苦菊洗净备用(因为后面会生冷吃，要用家里的饮用水)

4.把所有的配料混合在一起，尤其是糖。

5.将苦菊和花生混合在一起，然后倒入调料拌匀。

6.表面撒一点胡萝卜丝，减肥餐就做好了。

7.成品欣赏

做法步骤

1:清洗苦菊需要喝水，因为一会儿凉，避免用生水。2:还可以加点紫甘蓝和胡萝卜丝凉拌，辣椒圈3:如果怕花生脂肪高，可以换成蒜蓉饭，炒着吃也好吃。

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冷苦菊的做法是减脂。