鸡肉买回去以后总是烧着开胃下饭（推荐3款超好吃的鸡肉做法，烹

全鸡怎么做简单推荐三个超级好吃的鸡肉做法。做菜很简单，又香又软，越吃越香。

今天白癜风网小编给大家推荐三个超级好吃的鸡肉做法，做起来简单，软糯可口，越吃越香！

一、【土豆炖鸡块】

材料土豆、鸡腿2个、千页豆腐4块、生抽1块、老抽2汤匙、盐1汤匙、姜2片、胡椒粉1个、八角1克、料酒1汤匙。

生产

1.将鸡腿剁成小块，冲洗干净，放入有冷水的锅中，加入葱、姜、料酒。煮沸后，打掉浮沫，继续煮2分钟左右；

2.取出清洗，沥干水分备用；

3、锅中加入植物油，油热后放入花椒和八角翻炒；

4.加入鸡块翻炒均匀；

5、简单调料料酒1勺，酱油2勺，生抽1勺，盐1勺搅拌均匀；

6.加入没过鸡肉的水，再加入姜片和葱结；大火烧开，转中火15分钟左右；

7.土豆去皮，切成稍大的块；千页豆腐也切成小块；

8.鸡肉炖的差不多了，再加入土豆和豆腐继续炖；

9、待土豆熟，大火收汁，可留少量汤汁，煮前可加入香菜；

二、【豆腐蒸鸡肉】

材料鸡肉2斤老豆腐1块调料腐乳1块酱油2大勺生抽1大勺蚝油1大勺盐1大勺胡椒粉2克淀粉1大勺姜2片葱1段。

生产

1.准备一只鸡，切成小块，洗净备用。再准备一块老豆腐，洗净备用；

2.将鸡肉放入冷水中，加入葱姜料酒焯5分钟，捞出，清洗干净，沥干水分；

3.调料汁腐乳1块，然后将部分腐乳倒入碗中，用勺子碾碎，然后加入生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油盐1汤匙、胡椒粉2克、淀粉1汤匙拌匀；

4.将调好的汁加入鸡肉中拌匀，放入冰箱冷藏40分钟左右。

5.将豆腐切成小块，然后放入锅中炸至表面微黄；

6.准备一个深盘，在盘底放豆腐；

7.然后把鸡码放上去；蒸30分钟左右，焖10分钟；

8.出锅后把汤倒掉，倒入锅中烧开，再加入1碗水淀粉，煮至粘稠透明。

9.把汤浇在鸡肉上，撒上葱花。

三、【红烧鸡肉】

食材鸡肉600g、蒜、盐2根、酱油1勺、冰糖2勺、小葱几根、姜2片。

具体做法

1.准备好需要的食材。我用整只鸡切块。

2.姜切片，蒜捣碎，葱打结；

3.将鸡肉放入锅内用冷水焯一下血，撇去浮沫，捞出用流水冲洗几次；

4、锅中放入适量色拉油，放入大蒜，放入花椒和八角翻炒；加入冰糖；

5.加入鸡块翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐翻炒均匀；

6、加入没过鸡肉的水，大火烧开，小火煨；

7.放入葱结和姜片，大火煮至鸡肉熟；

8.鸡肉很好吃，酥而不烂，不塞馅。我的家人没有。I don’我一顿饭吃的鸡肉不够。

如有任何意见和建议，欢迎随时评论。如果你觉得有帮助，请点赞！您的支持是我们更大的鼓励！

鸡肉买回后，总是很开胃。鸡肉买回后，总是很开胃