夏季果蔬知识（拒绝反季节果蔬，这份夏季大量上市的时令果蔬图解

七种时令水果春季健康，拒绝反季节果蔬。这幅夏季上市的时令水果和蔬菜的插图建议收集它们。

@人人都能科普，到处都是新知。

大家都知道反季节的食物不宜多吃，或者附近农民自然生长的新鲜果蔬口感和风味更好，可以大胆吃。夏季是水果和蔬菜高产的季节。快来看看有没有你家人喜欢吃的东西！

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新上市的馓子味道香甜，炸出来的肉软糯香甜，很受老人和小孩的喜爱。

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这种在露天自然生长，变红成熟的番茄，有一种小时候吃过的浓浓的番茄味。虽然没有市面上卖的好看，吃起来很酸很甜。炒鸡蛋，汤或者凉拌，当水果生吃都很不错。

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竹叶菜也叫空心菜。一般嫩茎叶炒。也可以把叶子摘下来，加点辣椒炒。都很好吃，可以吃两次。

2010-2010年6月早熟的甜玉米和糯玉米已经在结果了，那头上的须变黑就差不多熟了。

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土豆尖作为一种从春天到夏天再到秋天都可以吃的蔬菜，必须有个名字。这道菜是专门吃红薯叶的品种，在很多地方都有广泛的种植和销售。据说它富含营养价值，被称为 蔬菜皇后 。

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茄子就不用说了，吃法太多了，看个人喜好，我已经期待很久了，茄子炒辣椒绝对是一顿美餐！

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说到茄子，怎么能忘了辣椒呢？今年有辣的和不辣的品种。如果你能 我受不了太辣，你可以试试这种不辣的。你怎么能看出区别呢？问问大排档的老板就知道了！

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中华料理，普通话也叫苋菜，包括红色中华料理和白色中华料理。据说端午节要吃红色的中国菜。你有这个说法吗？

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白色中国菜，也叫绿色中国菜，味道和红色中国菜略有不同，可以尝试一下。

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还有一种野菜叫苋菜，生命力很强，可以和杂草媲美。据说吃了它有很多好处，所以很多人爱上了那种酸味！

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这种黄瓜，和刺黄瓜不一样，是我们当地的黄瓜，可以当水果生吃，很新鲜，甜脆！，菜炒的时候，也是必须的。我喜欢它。

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毛豆，夏季绝佳的凉拌开胃品，怎么能少了呢？每次人们没有 我没吃过，兔子先尝了尝。

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毛桃，很多年前的老品种了，和外面卖的一样脆，一样甜，一样好吃！

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梅子，酸甜的味道，满满的酸水。

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之前买的土豆发芽了。直接切几块埋在土里。现在收获一块。新出的土豆吃起来软糯可口，比市面上的大土豆好吃多了。

010到1010割韭菜。夏季也是韭菜生长的旺季。炒鸡蛋，饺子，烧烤.你还知道哪些好吃的韭菜烹饪 ？

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青豆也是这个季节大量上市。除了炒的时候，一定要炒透，防止食物中毒，没毛病，味道还挺好的！

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说到夏天吃的豆子，豇豆怎么能少呢？农村也叫长豆角，比四季豆上市稍晚，吃法多样。除了鲜食，还可以腌制晒干。

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喜欢苦瓜苦味的人，很快就会有好日子过了。它们爬满了货架，开始结出果实。

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丝瓜汤是夏日餐桌上不可或缺的美味，清甜爽口，如今已经开花，有望结果。

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南瓜夏天吃这种绿色，炒着吃很好。秋天还能吃黄南瓜！

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大冬瓜，十几斤，买一块可以烧一盘，或者煲汤吃也不错。

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说到瓜，为什么人们 夏天更爱吃的西瓜不见了？现在它们还在吸收阳光和雨水，天气变冷了。不久以后

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哈密瓜也紧随其后，长势艰难。香甜可口的哈密瓜也是夏天的大爱。

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小龙虾已经按捺不住了，大排档门口排起了长队，好吃，辣，馋！

这些只是家里常见的一些果蔬，只有华中地区才有。不知道你们的夏天有什么诱人的蔬果？欢迎在评论区添加留言。

夏天水果和蔬菜的知识