香椿千层饼正宗做法(香椿千层饼来自春天的特色)

生活常识 2023-04-19 18:20生活常识www.baidianfengw.cn

香椿千层饼的 ,来源于春天的特点。

来源昆明日报-棕榈泉城

香椿千层饼

原料

香椿、猪肉馅、饺子皮、鸡蛋、酱油、蚝油、胡椒粉、盐各适量。

做法步骤

1.准备好猪肉馅,香椿,饺子皮。

2.锅里的水开入香椿。

3.钓冷水。

4.挤水剁碎。

5.肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐。

6.搅拌均匀。

7.放入一个鸡蛋。

8.继续搅拌均匀。

9.加入香椿,拌匀。

10.取一张饺子皮,放入香椿馅中。

11.再放一张带馅的饺子皮,再盖上一张饺子皮。

12.用叉子压住边缘。

13.用手慢慢挤压摊开,或者用擀面杖慢慢擀开。

14.在电饼铛中倒入适量的油,放入准备好的蛋糕。

15.煎至两面金黄。

来源美食世界

编辑陈鹏

编辑沙兰梅

审查周建军。

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