香椿千层饼正宗做法(香椿千层饼来自春天的特色)
生活常识 2023-04-19 18:20生活常识www.baidianfengw.cn
香椿千层饼的 ,来源于春天的特点。
来源昆明日报-棕榈泉城
香椿千层饼
原料
香椿、猪肉馅、饺子皮、鸡蛋、酱油、蚝油、胡椒粉、盐各适量。
做法步骤
1.准备好猪肉馅,香椿,饺子皮。
2.锅里的水开入香椿。
3.钓冷水。
4.挤水剁碎。
5.肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐。
6.搅拌均匀。
7.放入一个鸡蛋。
8.继续搅拌均匀。
9.加入香椿,拌匀。
10.取一张饺子皮,放入香椿馅中。
11.再放一张带馅的饺子皮,再盖上一张饺子皮。
12.用叉子压住边缘。
13.用手慢慢挤压摊开,或者用擀面杖慢慢擀开。
14.在电饼铛中倒入适量的油,放入准备好的蛋糕。
15.煎至两面金黄。
来源美食世界
编辑陈鹏
编辑沙兰梅
审查周建军。
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