秋日暖胃小帮手一碗简单肉饼汤（有了#肉食主义狂欢#鸡蛋肉饼汤，

鸡蛋肉饼汤的做法有#肉食狂欢节#鸡蛋肉饼汤，老公每天多吃一碗米饭。

鸡蛋肉饼汤是我们家做的特色汤，家家户户都做。孩子没胃口的时候，你炖这么一杯汤，很快就有胃口了。

By will121【豆类水果料理官方认证大师】

用料

猪腿250克，鸡蛋2个，鲜蘑菇6个，盐1个，白胡椒粉5克，1。准备食材。

2.香菇洗净，划刀切丝。

3.准备两个鸡蛋。

4.猪肉洗净，去皮，剁成肉末。

5.在肉末中加入少许白胡椒和一半的盐，搅拌均匀。朝一个方向搅拌，直到变浓。

6.把搅拌好的肉末做成肉饼，放在炖肉的底部。

7.打两个鸡蛋

8.沿着炖锅的锅壁慢慢倒入开水，让鸡蛋稍微凝固成型。

9.加入蘑菇，盖上盖子，放入蒸锅蒸1小时。

10.此时将上海青打碎，洗净，稍微烫一下，捞出备用。

11.烧开锅，放入烫过的上海青，加入另一半盐调味。

12.制成品

做法步骤

1.猪肉要尽量肥瘦相间。四分肥六分瘦最香。2.当往炖肉里倒水时，不要。不要倒在鸡蛋上。要轻，不要 不要打破鸡蛋。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索 直接查看我的菜单。豆类水果和蔬菜。！

记得收藏关注这个食谱！请在下面留言，分享你对这道美食的建议。

一碗简单的肉饼汤就是一碗简单的肉饼汤。