柿子和螃蟹一起吃到底会不会中毒（柿子和螃蟹一起吃真的会中毒吗

螃蟹和柿子可以一起吃吗？柿子和螃蟹可以一起吃吗？有人在ICU吃饭，差点死掉。

钱江晚报10月25日报道秋风起，柿子红了，蟹腿肥了。每到这个季节，大家都在争论的话题又出现了——柿子和螃蟹能不能一起吃？一起吃真的等于吃砒霜吗？

这两天，浙江省中医院下沙医院消化科连续送来两个病人，一个消化道出血，一个胃绞痛。医生给他们做了消化道内窥镜检查，发现他们两个都有 石头 在他们的胃里。一问才知道两人都是典型的吃货。最近柿子和螃蟹大量上市，不小心吃多了。

吃螃蟹和柿子。

他们俩都有 石头 在他们的胃里。

陆阿姨，60多岁，消化道出血，出血可以 不要停。她曾经住过省中医院下沙医院的ICU。 啊，突然没有 t闭嘴，差点丢了命。 在 石头清除和。手术，她躺在病床上遗憾地告诉护士。

医生正在做取石手术。

一周前亲戚送来正宗阳澄湖大闸蟹，陆阿姨一下子吃了两三只。吃完饭没多久，她就吃了几个刚买的柿子。两三天后的早上，陆阿姨出现了 黑便 。有肝硬化病史的陆阿姨没有 没有太在意，打算过几天去医院检查一下。那天下午，她晕倒在家门口。幸运的是，她的家人及时发现并把她送到了医院。

怎么也想不到是吃柿子和螃蟹引起的。医生说我肚子里有块石头。 陆阿姨说。

同样感到不解的还有36岁的张老师，他也吃螃蟹和柿子。他肚子痛了好几天，甚至不敢多喝水。

通过手术，省中医院下沙医院的张硕教授取出了两个拳头大小的 石头 从他们的胃里。

螃蟹只是 共犯和共犯。

除了柿子，主谋还有这些.

你真的种植这些吗？石头 吃了螃蟹和柿子后肚子里？

事实上，那 事实并非如此。

教授解释说，从陆阿姨和张老师胃里取出的结石实际上是胃石，也叫 胃柿石及。。

这是一种叫做 单宁酸 (也叫 单宁酸 )在柿子中，它在胃酸的作用下与其他食物中的蛋白质发生反应，形成不溶的结合物。当这些不溶性化合物沉积在胃中时，就会形成结石。较小的结石可以通过人体代谢排出体外，而较大的结石会压迫胃肠道，引起胃溃疡、胃出血或肠梗阻。

螃蟹恰好含有大量蛋白质。吃完螃蟹，再吃柿子，蛋白质遇到鞣酸，得胃柿石的概率大大增加。

张硕教授说，最近，因胃柿石引起胃部不适的患者逐渐增多，每天可达5至6例。 除了消化功能不好，管不住嘴也是一个原因。

很多人都知道柿子含鞣酸，不敢多吃。其实，除了柿子，冬枣、山楂、石榴、橙子、猕猴桃等秋季水果也含有鞣酸。空腹吃或与虾、蟹、蛋等蛋白质含量高的食物一起吃，会大大增加得胃柿石的风险。

吃柿子真的要软一点

如果你吃得太多，就喝一杯可乐。

面对红红的柿子和甜甜脆脆的冬枣，我能怎么办？单宁酸含量高的水果怎么吃？

医生给了建议。

柿子、冬枣、山楂一定要熟。成熟的单宁酸水果不仅口感更好，而且含有较少的单宁酸。 软柿子比硬柿子安全得多，味道也更好。 张硕教授说，但建议老年人、贫血和消化功能差的人不要多吃这种含鞣酸的水果，更不要和蛋白质含量高的食物一起吃。

A

，如果在吃鞣酸含量高的水果时突然感到胃部不适，在上腹部有下沉感，并有轻微的腹胀感时，不妨来一杯可乐。 可乐中的碳酸可以分解一些较小的胃柿石。对于轻度胃柿石患者，我们也会建议喝可乐来治疗。 张硕教授说。

但当上腹部持续出现腹胀、下沉的感觉，出现恶心、呕吐，甚至出现消化道出血时，一定要及时就医。来源钱江晚报。

柿子和螃蟹真的有毒吗？听说柿子和螃蟹一起吃会中毒。