大虾保鲜有什么诀窍（刚知道，大虾保鲜有诀窍，不能直接放冰箱，

如何保持活的刀额新对虾新鲜？我只知道大虾有保鲜的诀窍。你可以 不要把它们放在冰箱里。多加一步，它们尝起来就像鲜虾。

前段时间请客人到家里吃饭，早上买了好多大虾。结果到了快中午的时候，原本新鲜的大虾完全消耗殆尽，浪费了50块钱。后来有朋友告诉我，这种大虾和我们平时买的小龙虾不一样。这种虾一般是海虾，买回来的虾不能直接养在水里。(海虾一般指白虾，也就是我们平时买的刀额新对虾。壳薄但硬，虾身透明美观。)

如何处理在而且大虾也不能直接放冰箱保存，这样放置时间长了，大虾完全没有当初买的时候的鲜美了，而且虾肉变得非常的散，吃起来一点也不Q弹了，完全失去了虾肉本身的味道。买的大虾以保持其肉质鲜美？其实 很简单，就加这么一小步，下面我会详细分享给大家。

一白糖保鲜

1.将买来的大虾直接用水冲洗干净，稍微沥干水分。根据我们每次吃的量，可以把准备好的大虾分成几等份。

2.准备一个密封的保鲜盒，先在底部铺一层白糖(you don ；t不需要放很多白糖，只要均匀就行)，然后放大虾，再放白糖，这样一层一层叠起来。

3.密封后可以直接放入冰箱冷冻保存，想吃的时候直接拿出来。(这种 虽然可以让虾肉看起来很新鲜，只能维持一周左右。)

主要是因为白糖可以锁住大虾的水分，可以保鲜。只能维持一个星期左右，如果时间过长的话，可能口感就没有那么好了。

二瓶装保鲜

1.和上面类似，把买来的大虾洗干净后，根据吃的量准备几份。

2.将它放入准备好的塑料空瓶中，直到它完全充满，加入一点水，不要太多。

3.一定要盖好(如果盖不紧可以加个料带再盖紧)放冰箱冷冻。

这个 较白糖保鲜，保持的时间更长一些，保鲜的效果也更好一些。

喜欢的朋友喜欢收藏，喜欢转发。你们的支持和鼓励是我前进的动力。如果你在做菜的时候有什么问题，或者想得到一些小技巧，请关注我的头条号，我会一一解答。请注意@个丫丫丫丫丫丫丫丫丫丫丫丫丫丫

鲜虾罐头。不要在把它们放入冰箱之前再增加一道工序来保持新鲜。