腌好的黄瓜胡萝卜的做法大全家常（冬天早餐不想炒菜，在家腌5斤

萝卜泡菜的做法我不 冬天我不想炒菜当早餐。我在家腌制了5斤胡萝卜，又脆又好吃，简单又好吃。

大家好，我 m小董，爱做饭怕长肉的90后。她每天都用简单的食材做出美味的菜肴！

前几天妈妈来看我们，带了一袋胡萝卜。人们常说冬吃萝卜夏吃姜，冬吃萝卜赛人参。可见萝卜的营养价值是很高的。我妈在她的小菜园里种了一些萝卜，因为地势差，没有化肥农药，长势不是很好。长出来的萝卜都很小，有手指那么大。

小时候妈妈总会做各种咸菜，中午或者晚上都可以搭配咸菜。小东记得，放学饿了，他就拿起一个馒头和妈妈一起腌咸菜。真的很过瘾，现在回忆起来还流口水。

像这样的萝卜一般都比较小。，我们不。我不在家乡做饭。我们经常煮胡萝卜或者我妈妈做泡菜。腌制的胡萝卜味道清爽可口，而且这种 非常简单，特别适合家常菜的做法。这种做法对烹饪任何泡菜都很实用。今天白癜风网小编，小董就和大家分享这道简单家常的咸菜。

——【腌萝卜】——

【主要食材】萝卜，花椒，八角，盐

【具体 步骤】

1.这是5公斤的胡萝卜。让 s先把萝卜头洗干净，擦干水分，用刀去头尾。

2、以下调料汁，加一锅水，放一把花椒，几个八角，一斤萝卜二两盐，刚放一斤盐，烧开，一定要烧开后晾凉，完全凉了再用。

3.将萝卜放入无水无油的桶中，慢慢放入大桶中，然后倒入凉汁。把萝卜盖好封好就行了。腌制20天左右就可以吃了。

这顿香脆可口的饭做好了。它赢了 在桶里泡一年也不错。你可以试一试。

【小贴士】

1.胡萝卜一定要清洗干净，然后晾干，保证上面没有水分，这样腌制的胡萝卜才不会变质。

2.果汁一定要煮，然后晾干待用，这样果汁才好吃，不会变质。

3.把处理好的胡萝卜放进桶里，确保桶里没有油和水。

大家对于这种老家的家常做法腌萝卜有什么好的建议和 呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！

你明天想吃什么？告诉我，我 我给你做。小董每天用简单的食材做出美味的菜肴，为家人做好每一顿饭。感谢您的关注和支持！

如何腌制胡萝卜新鲜的胡萝卜很好吃。腌制的胡萝卜和白萝卜又脆又好吃。