使用红薯保鲜剂保存红薯 *** （冬天天冷，红薯怎么保存，牢记3个

红薯冬季如何保鲜？寒冷的冬天怎么保存红薯？记住三个小贴士。红薯软糯香甜可口。

红薯是一种很有营养的食物，平时可以当主食吃。红薯富含膳食纤维，老人和小孩平时要多吃。红薯的品种很多，尤其是含糖量高的红薯，很受人们的喜爱。不管是烤的还是粥的，味道都挺好的。所以很多人喜欢在天气冷的时候在家里多囤积一些红薯，我们家也不例外。有一段时间，我们囤积了很多红薯，红薯一旦存放不当，很容易发芽。发芽后要果断扔掉，一定不能再吃。

其实红薯的保存 是比较苛刻的，因为红薯不好高温，容易腐烂变质，发芽温度低也不好，容易冻掉，里面的心会变得又硬又苦。今天白癜风网小编，让我们 让我们分享一个储存红薯的好 。深秋初冬，红薯大量上市，也是更便宜更好吃的时候。你不妨利用这段时间多储存一些，学习正确的储存 ，不用害怕。

1.保存红薯罐头。不要直接放进冰箱。正确保存甘薯的温度约为15 ~ 18 ,它可以 不要太潮湿。现在它 冬天，阳台一般比较潮湿，或者室外温度比较低，所以 它不适合直接储存红薯。It 更好把它们存放在正确的容器里。比较好的 是把它们放进一个纸箱里，要通风，在每个平面上剪几个小孔。

2.找一个更大更厚的纸箱，先在里面铺一层干沙。然后把买来的地瓜铺在沙子上，上面盖一层沙子，然后放在上面，做完再盖一层沙子。这样可以有效保持红薯表面干燥，不易发芽腐烂，还可以起到保温的作用。把它们放在通风处就行了。

3.如果你平时买的量不是特别大，用这种 会比较麻烦。如果随便放着，时间长了就会发芽变质。这种情况可以用盐水浸泡保存。食盐可以起到杀菌消毒的作用，还可以抑制红薯的快速腐烂变质。你买的红薯上面有土，说明是比较新鲜的红薯，你要先把表面的土洗掉。然后找一个大一点的盆，装满水，多加点盐搅拌一下，然后把洗好的红薯放在盐水里浸泡一个小时，然后取出来，放在阴凉通风处不要阳光直射，把红薯表面晾干，然后放在密闭的保鲜袋里保存。

以上两种 对于红薯的储存比较实用。，需要将它们存放在15度到18度左右的环境中，不能太高也不能太低。很多人喜欢把红薯存放在冰箱里。这种 是错误的。冰箱里的冷藏温度在4度左右，明显比红薯的适宜温度低很多。红薯放进去后，容易腐烂变质。

土法保存的红薯不烂，红薯控旺，对红薯的保存有影响吗？