常给孩子吃这两道菜个子猛长(荤素搭配,营养全面,每周做一次,
生活常识 2023-04-19 20:08生活常识www.baidianfengw.cn
滋补美味牛骨粥的做法是荤素搭配,营养全面。每周做一次,孩子们吃得很多。
天气越来越冷,在寒冷的早晨喝一碗热气腾腾的粥是一件幸福的事。
转眼间,儿子已经到了疯狂的年纪,单纯的饮食已经不能满足他的营养需求。牛骨富含高磷酸钙,可以补钙。它是最适合用来滋养儿童的汤。的骨头。我喜欢晚一点用牛骨汤煮粥,配蔬菜,孩子一天所有的营养都有了。我一周做一次,孩子慢慢长大。
原料牛骨汤、米饭、适量菠菜和胡萝卜。
调味盐胡椒粉
步骤
1.牛骨汤熬一夜,大米提前泡好。
2.准备砂锅,将牛骨汤过滤后倒入锅中,放入泡好的米饭,开大火,盖上锅盖,烧开。
3.菠菜洗净,切段,胡萝卜去皮,切成细丝,再切成丁备用。
4.煮沸后撇去浮沫,关小火煮至粘稠。
5.将胡萝卜放入锅中,略煮,调味,放入菠菜,撒些胡椒粉,做成一碗营养粥。
小贴士牛骨汤至少提前六个小时煮沸。熬汤的时候,在锅里滴几滴醋,让钙充分析出。蔬菜可以根据自己的喜好来准备。
冬天多吃这些菜的孩子可以长一个星期,菜单和孩子一起均衡营养。