早餐最适合吃这几种粥(要想身体好,早餐不能少。下面七种粥很适

生活常识 2023-04-19 20:08生活常识www.baidianfengw.cn

如果你想有健康的身体,你可以 不要少吃早餐。以下七种粥非常适合冬天的健康早餐。

1、 银耳百合莲子粥

配料大米、银耳、莲子、百合、枸杞。

做法将银耳用水浸泡至银耳变软,洗净,撕成小朵。将莲子浸泡几分钟,洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。

将银耳、莲子、大米倒入锅中,加足水,煮成粥。

煮至银耳软烂,粥稠,放入百合,继续煮四五分钟至百合熟,撒上枸杞(干百合也可泡发)。喜欢吃甜的朋友也可以根据个人口味加入冰糖。

营养功效滋阴补虚、润肺护肝、延缓衰老、宁心安神等。

2、 玉米燕麦粥

配料玉米粉、燕麦片、冰糖、水。

做法在玉米粉中加入适量的水,搅拌均匀成玉米糊备用。

(2)锅中放入适量的水,烧开。

加入冰糖(根据个人口味)和燕麦片,煮至冰糖融化。

(4)慢慢倒入玉米糊,边加边搅拌,煮沸。

营养功效抗衰老、降血糖、护肠、通便、减肥等。

3、 栗子粥

配料大米、栗子、清水

做法熟栗子,去皮切块备用。

(2)大米加足量水,小火煮至米粒开花,粥汤粘稠。

加入切好的栗子,继续煮20分钟左右,直到米粥变稠。

营养功效健脾和胃、增进食欲、补肾强筋等。

4、 鸡肉粥

材料鸡胸肉、大米、料酒、玉米淀粉、葱、姜、清水、酱油、五香粉、盐、香油。

做法将鸡胸肉切成细丝,加入葱姜丝、酱油、料酒、盐、五香粉、玉米淀粉腌制20分钟。

(2)将大米洗净,倒入锅中,加入适量清水煮沸,转小火煮至汤浓。

(3)加入腌制好的鸡胸肉丝煮至变色,加入适量盐调味。

(4)粥里加一点香油搅拌均匀增香(不 t像香油可以忽略这一步),撒上葱花。

营养功效温中、健脾、益气养血、补肾填精、滋养脾胃等。

5、 核桃粥

材料大米,核桃,白糖。

做法核桃洗净捣碎,大米洗净。

(2)将大米和捣碎的核桃仁倒入锅中,加入适量的水。

(3)大火烧开,转小火煮至米粥汤浓稠,加入少许白糖搅拌均匀(根据个人口味)。

营养功效滋养肌肤,温肺润肠,润燥滑肠等。

6、 腊八粥

配料糯米、薏米、黄米、红小豆、莲子、紫米、黑豆、红枣、冰糖。

做法将糯米、薏米、黄米、红小豆、黑豆、紫米、红枣用水洗净。

莲子用温水浸泡20分钟,去核。

将2升水烧开,加入上述准备好的配料,然后小火煮2小时,加入冰糖,搅拌至融化。

营养功效健脾安神、补气养血等。

腊八粥的辅料不固定,可以根据个人喜好加入桂圆、葡萄干。

7、 羊肉粥

配料羊肉、大米、葱、姜、葱、香油、盐、胡椒粉、鸡精、料酒。

做法羊肉洗净切成小块,大米洗净。

姜、葱剁成粉,葱切段。

(3)羊肉冷水下锅,加入料酒,开大火,锅里的羊肉,羊血煮出来。在汤锅中加入半锅水,烧开。

(4)将煮好的羊肉放入沸汤锅内,然后加入米饭和葱姜末一起煮,大火烧开,关小火至米饭煮熟。

在煮好的羊肉粥中加入香油、盐、胡椒粉、鸡精,撒上排骨

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