薏苡仁作为药用食品珍珠——

作者湖北省第三人民医院 王银萍

传说故事

1030103360“当初在交接现场给予援助，常以薏苡为诱饵，以用能量赢得疟疾来保存情欲。南方的薏苡lachryma-jobi大，要种，军队会还的，运一车。当人们觉得南土真的很奇怪的时候，有权有势的都看着呢。当援助方有宠物，所以不要闻。死后给朝廷写信的人，认为之前提到的都是珍珠犀牛。豫灵的马武、侯侯钰都是口若悬河，皇帝生气了。援助的妻子们害怕偿还旧的，所以他们在城西割买了几亩地来埋葬。老朋友都不敢挂个会。连着颜元老婆的草绳，不好意思。是皇帝写了一首歌来表现的。这才知道自己坐在哪里，他写了一封信，诉说自己的委屈。他前后发表了非常悲伤的讲话，然后就下葬了。”

00-1010薏米，又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁等。是禾本科薏苡仁的干燥成熟种子。秋季果实成熟时，将植株切开，晒干，放置果实，晒干，除去外壳、棕种皮和杂质，收集种仁，得到薏苡仁。薏苡仁是一种药食两用的中药。

薏苡种子椭圆形或长圆形，长4 ~ 8毫米，宽3 ~ 6毫米，表面乳白色，光滑，偶见残留的黄褐色种皮。一端钝圆，另一端宽而微凹，有淡褐色星点状种脐；背部圆凸，正面有宽而深的纵沟。固体，横截面为白色，粉末状。气微，味微甜。

00-1010 《后汉书马援传》 :“薏苡仁，阳明药，能健脾益胃。虚补其母，故用于肺痿之肺痈。对于筋骨疾病，是以阳明为治法，所以用于筋骨拘挛、风痹者。它能给生水除湿，所以用来缓解腹泻和水肿。”

0030103360“味淡而甘，气微凉，性微降渗，故能祛湿利湿，故能利关节，除脚气，治痿、拘挛、湿，消肿止痛，利小便热淋，亦能杀蛔虫。”

003010 :“更好利用水，不要浪费真殷琦，最适合下半身湿漉漉的人。”

性味归经

甜，淡，凉。归脾、胃、肺经。

功能主治

利尿、祛湿、健脾、止泻、痹痛、排脓、解毒、化滞。用于水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹、肺痈、肠痈；疣，癌症。

用法用量

9-30克，水煎；或者吃药熬粥。

临床应用

1.用于治疗脾虚湿盛所致的腹泻，常与人参、茯苓、白术同用。

2.可与独活、苍术、防风等同用，用于湿痹、急性筋脉疼痛。

3.肺痈肠痈的治疗。治肺痈、胸痛、咳痰，可与鲜芦根、冬瓜子、桃仁、鱼腥草同用。治肠痈，可与附子、败酱草同用，如薏苡仁附子败酱散。

00-1010取薏苡仁,药材，除去外壳和杂质，筛去灰分。

将炒薏苡仁's薏苡仁放入锅中，用中火煎至表面呈黄色并微微隆起。香气逸出时，取出晾凉。

麸炒薏苡仁先将锅烧热，撒上麦麸立即冒烟，然后加入薏米，快速搅拌炒至黄色，微微鼓起，取出，筛去麦麸，冷却。

薏苡仁

1、三仁汤

【组成】薏苡仁18克，杏仁15克，豆蔻6克，滑石粉18克，通草6克，竹叶6克，厚朴6克，半夏15克。

【用法】汤；在古代，用八碗甘兰水，煮三碗，每次一碗，一天三次。(《本草纲目》记载“甘兰水法取两桶水，放在一个大盆里，用瓢提起。有f

病，症见足膝红肿，筋骨疼痛。

【注意事项】孕妇慎服。

3、薏苡仁汤

【组成】薏苡仁9g、瓜蒌仁9克、牡丹皮6g、桃仁(去皮、尖)6克、白芍3克

【用法】上药以水400ml，煎至320ml，空腹时服。

【功用】清热散结，活血消肿。

【主治】肠痈腹中疼痛，或胀满不食，小便涩滞。

【来源】《外科正宗》卷三。

注意事项

1、脾虚无湿、孕妇慎服。

2、用药期间忌寒凉、辛辣、油腻食物，忌烟酒。

3、如需合并其他药物服用，用药前请咨询医师。

4、煎药宜用砂锅，忌用铜、铁器。

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审稿专家湖北省第三人民医院 副主任药师 安薇

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薏苡明珠的意思 薏苡仁决明子