罗宋汤的做法正宗(罗宋汤的做法)
生活常识 2023-04-20 11:25生活常识www.baidianfengw.cn
罗宋汤罗宋汤的做法是什么?
练习步骤
1.牛肉切块,放几片姜入锅,放凉水。
2.焯水后,捞出。直接放入砂锅加半锅水开始炖。炖45分钟到一个小时再加其他菜。
3.洋葱切丝,土豆和胡萝卜切小块。
4.将西红柿切成小块。西红柿是这道汤的关键。我一般用两个大番茄,小的能装3.4个。
5.炒黄油。黄油尝起来会有点奶味。如果没有,可以用橄榄油或色拉油代替。
6.加入洋葱、土豆和胡萝卜,翻炒。然后直接倒进炖好的牛肉汤里。
7.黄油炒好后,加入番茄块,炒番茄汤。
8.之后加入番茄酱炒,多放点番茄酱。我会用一半以上的瓶装番茄酱。
9.番茄汁也倒进锅里一起炖。
10.继续炖2个小时左右。
11.,在锅里加盐即可。盐的多少取决于个人喜好。
12.喝的时候加一点披萨草。
回家过节
我学的之一道菜是做罗宋汤。当时也是在网上看菜谱学的。后来我做了无数次,然后自己改进。是我最拿手的特色菜之一,几乎没有人不爱吃。尝过的人都嚷嚷着要我的罗宋汤。
罗宋汤的做法很简单,罗宋汤的做法是儿童版的。